Съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
РУС Цистодерма красная
Синонимы:
- Цистодерма киноварно-красная
- Зонтик красный
- Cystoderma cinnabarinum
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, кремовые |
| Цвет: | От оранжевого до ярко-красного |
| Инфо: | Чешуйки на ножке |
Описание Шляпка В молодом возрасте имеет форму полушара с загнутыми внутрь краями, со временем шляпка постепенно расправляется, принимая выпукло-распростертую форму. ...
Читать далееРУС Опёнок ссыхающийся
Синонимы:
- Agaricus caespitosus
- Agaricus monadelphus
- Agaricus tabescens
- Armillaria mellea var. exannulata
- Armillaria mellea var. tabescens
- Armillariella tabescens
- Clitocybe monadelpha
- Clitocybe tabescens
- Collybia tabescens
- Fungus tabescens
- Lentinus caespitosus
- Monodelphus caespitosus
- Pleurotus caespitosus
- Pocillaria caespitosa
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, розоватые |
| Цвет: | Рыжевато-коричневый |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Опёнок ссыхающийся съедобен, предположительно, относится к . Употребляется в различных видах. Описание Опенок ссыхающийся – кучно растущий гриб. Крупные ассоциации ...
Читать далееРУС Дисцина щитовидная
Синонимы:
- Блюдцевик розово-красный
- Блюдцевик щитовидный
- Acetabula ancilis
- Aleuria ancilis
- Discina helvetica
- Discina macrospora
- Gyromitra mcknightii
- Discina perlata
- Discina warnei
- Gyromitra ancilis
- Gyromitra fluctuans
- Gyromitra macrospora
- Gyromitra perlata
- Gyromitra warnei
- Helvella ancilis
- Peziza ancilis
- Peziza fluctuans
- Peziza perlata
- Peziza venosa
- Peziza warnei
- Rhizina helvetica
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | От коричневого до розовато-оливкового |
| Инфо: | Чашеобразная форма тела |
Дисцина щитовидная съедобна, употребляется в пищу в жареном или варёном виде, нередко в смеси с другими весенними грибами. Описание Дисцина ...
Читать далееРУС Блюдцевик жилковатый
Синонимы:
- Дисцина жилковатая
- Дисциотис жилковатый
- Discina venosa
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Серо-розовая, коричневатая |
| Инфо: | Имеет запах хлорки |
Для этого гриба характерен интенсивный запах хлорки, но при тепловой обработке он исчезает. Блюдцевик жилковатый съедобен, но безвкусен. По другим ...
Читать далееРУС Энтолома шелковистая
Синонимы:
- Розовопластинник шелковистый
- Энтолома шелковая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Светлые, с розовым оттенком |
| Цвет: | Темно-бурый с серым оттенком, коричневый |
| Инфо: | Имеет мучной аромат |
Энтолома шелковистая — малоизвестный съедобный гриб. Хочется предостеречь грибников-новичков — собирайте энтоломы только если на 100% уверены в правильности определения ...
Читать далееРУС Опёнок зимний
Синонимы:
- Фламмулина
- Фламмулина бархатистоножковая
- Коллибия бархатистоножковая
- Зимний гриб
- Энокитаке
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые |
| Цвет: | Темно-желтый, медово-желтый, светло-коричневый |
| Инфо: | Полая ножка |
Опёнок зимний — гриб съедобный, отнесен к . Описание Шляпка Выпуклая, с возрастом — выпукло-плоская, затем, по мере старения, почти ...
Читать далееРУС Флоккулярия Рикена
Синонимы:
- Armillaria rickenii
- Ripartitella rickenii
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, кремовые |
| Цвет: | Белый с кремовым оттенком, соломенно-желтый |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Флоккулярия Рикена — съедобный гриб. Ещё один редкий гриб, о вкусовых качествах которого известно довольно мало ввиду его малой распространённости. ...
Читать далееРУС Флоккулярия соломенно-желтая
Синонимы:
- Флоккулярия соломенная
- Флоккулярия страминея
- Armillaria luteovirens
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтые |
| Цвет: | Ярко-желтый, белесовато-желтый |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Флоккулярия соломенно-желтая — съедобный гриб, не определена. Этот яркий и нарядный гриб на большей части территории России — большая редкость. ...
Читать далееРУС Трутовик окаймлённый
Синонимы:
- Древесная губка
- Дубовая губка
- Сосновый трутовик
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Бежевые, кремовые, розоватые |
| Цвет: | Полосы ярко-оранжевые, палевые, желтые, голубые, синие, фиолетовые |
| Инфо: | Отсутствует ножка |
Описание внешнего вида Трутовик окаймлённый — съедобный вид. Этот гриб имеет типичную для трутовиков копытообразную форму, однако окрашен в различные ...
Читать далееРУС Звездовик сводчатый
Синонимы:
- Geastrum fenestratum
- Geastrum marchicum
- Geastrum quadrifidum var. fenestratum
- Lycoperdon fenestratum Batsch
- Lycoperdon fornicatum
- Plecostoma fornicatum
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Белый, серый, коричневый |
| Инфо: | Оболочка имеет вид лепестков |
Звездовик сводчатый. Редко встречающийся съедобный гриб. Впервые столкнувшись с этим необычным грибом, можно и вовсе не понять, с чем имеешь ...
Читать далее