Время сбора грибов — осень
Каталог с фото и описанием
LAT Helvella spadicea
Синонимы:
- Гельвелла белоножковая
- Helvella leucopus
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Коричневый, серо-черный |
| Инфо: | Шляпка имеет вид седла |
Описание Лопастник белоножковый — условно-съедобный гриб. Это типичный представитель лопастников с белой ножкой и темной (иногда черной) шляпкой своеобразной формы. ...
Читать далееLAT Lactarius picinus
Синонимы:
- Груздь смолисто-чёрный
- Млечник смоляной
- Lactarius azonites var. picinus
- Lactifluus picinus
- Lactarius fuliginosus subsp. picinus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Буровато-коричневый |
| Инфо: | Выделяет млечник сок |
Млечник смолисто-чёрный. Обычно данный вид описывается как несъедобный. В некоторых источниках упоминается как условно-съедобный. Описание Млечник смолисто-черный – на самом ...
Читать далееLAT Tuber indicum
Синонимы:
- Трюфель азиатский
- Трюфель индийский
- Tuber sinensis
- Trufas procedentes de China
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Темно-серый (почти черный) |
| Инфо: | Картофелеобразное тело |
Вкусовые и ароматические свойства китайского трюфеля значительно хуже, нежели у . В сыром виде этот гриб очень трудно употреблять в ...
Читать далееLAT Cortinarius rufoolivaceus
Синонимы:
- Паутинник пахнущий
- Паутинник душистый
- Agaricus rufoolivaceus
- Agaricus rufoolivascens
- Cortinarius rufo-olivaceus
- Myxacium rufoolivaceum
- Phlegmacium rufoolivaceum
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Фиолетовые, оливковые, коричневые |
| Цвет: | Фиолетовые, рыжие |
Паутинник рыже-оливковый (Cortinarius rufoolivaceus) принадлежит к съедобным (условно-съедобным) грибам, но его пищевые свойства изучены мало. Описание Паутинник рыже-оливковый – некрупный ...
Читать далееLAT Cortinarius delibutus
Синонимы:
- Паутинник смазанный
- Myxacium delibutum
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Фиолетово-голубые, охряные |
| Цвет: | Все возможные оттенки желтого |
| Инфо: | Слизкая поверхность шляпки |
Паутинник намазанный расценивается как несъедобный или условно-съедобный гриб. В случае пищевого применения этого гриба, его рекомендуется отваривать полчаса, а затем ...
Читать далееLAT Amanita Pachycolea
Синонимы:
- Мухомор черный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Темно-коричневый, шоколадный или полностью черный |
| Инфо: | Бугорок в центре шляпки |
Поплавок чёрный — условно-съедобный гриб. Описание Это наиболее крупный представитель поплавков, который может достигать в высоту 25-27 см. Имеет красивую ...
Читать далееLAT Gliophorus psittacinus
Синонимы:
- Agaricus dentatus
- Hygrocybe psittacina
- Гигрофор пёстрый
- Гигроцибе попугайская
- Гигроцибе оливковая
- Гигроцибе пестрая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтовато-зеленоватые |
| Цвет: | Зелёный, зелено-желто-розовый |
| Инфо: | Слизкая поверхность шляпки |
Гигрофор попугай – теоретически съедобный (условно-съедобный) гриб, не имеющий особой пищевой ценности. В некоторых источниках упоминается как несъедобный. Описание Гигрофор ...
Читать далееLAT Pluteus umbrosus
Синонимы:
- Плютей тенистый
- Плютей зонтичный
- Плютей окаймленно-пластинковый
- Agaricus umbrosus
- Pluteus cervinus var. umbrosus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Коричневато-бурый с сероватыми краями |
| Инфо: | Имеет запах редьки |
Плютей умбровый — условно-съедобный гриб с горьковатой мякотью, при отваривании горечь исчезает. Описание Гриб с толстой коричневой бархатной (войлочной) шляпкой, ...
Читать далееLAT Lactarius uvidus
Синонимы:
- Серый лиловый груздь
- Млечник лиловеющий
- Agaricus livens
- Agaricus lividorubescens
- Lactarius lividorubescens
- Agaricus uvidus
- Galorrheus uvidus
- Груздь серый лиловеющий
- Млечник серый лиловеющий
- Млечник влажный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые |
| Цвет: | Серовато-фиолетовый |
| Инфо: | Мякоть фиолетовеет на разломе |
Млечник мокрый считается условно-съедобным, однако некоторые источники относят его к слабо-ядовитым и не рекомендуют собирать этот гриб. Описание Млечник мокрый ...
Читать далееLAT Lactarius serifluus
Синонимы:
- Млечник шелковистый
- Galorrheus serifluus
- Agaricus serifluus
- Lactifluus serifluus
- Lactarius camphoratus var. serifluus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Темно-желтые |
| Цвет: | Коричневый |
| Инфо: | Выделяет млечник сок |
Млечник водянисто-млечный (Lactarius serifluus) – условно-съедобный гриб, который употребляют в пищу исключительно в солёном виде. Многие грибники с опытом намеренно ...
Читать далее
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: