Поплавок чёрный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Темно-коричневый, шоколадный или полностью черный |
| Инфо: | Бугорок в центре шляпки |
Систематика:
| Отдел: | Basidiomycota (Базидиомицеты) |
|---|---|
| Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
| Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
| Подкласс: | Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) |
| Порядок: | Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) |
| Семейство: | Amanitaceae (Аманитовые) |
| Род: | Amanita (Мухомор) |
| Вид: | Amanita Pachycolea (Поплавок чёрный) |
Поплавок чёрный — условно-съедобный гриб.
Описание
Это наиболее крупный представитель поплавков, который может достигать в высоту 25-27 см. Имеет красивую черную шляпку с глянцевой поверхностью и довольно плотную, мясистую ножку.
Шляпка
Достигает в диаметре 10-18 см, сначала выпуклая, затем становится плоской, обычно имеет бугорок по центру. Окраска темно-коричневая, шоколадная или полностью черная.
Поверхность глянцевая, блестящая, у молодых представителей липкая. Иногда на ней могут присутствовать выпуклые точки белого цвета – это остатки от грибного покрывало, которое защищало плодовое тело на ранних стадиях.
Пластины
Располагаются под шляпкой, светло-серые или полностью белые, которые идут довольно часто. Мякоть на разрезе белая, цвета не меняет.
Довольно хрупкая, легко ломается при небольшом надавливании. Особого запаха не имеет.
Ножка
Довольно высокая (до 25-27 см) и плотная, больших размеров (диаметр до 3 см). Окраска белая, по форме цилиндрическая, прямая, немного сужается к вершине.
Поверхность гладкая, может иметь небольшое опушение. С возрастом становится немного темнее, коричневеет. Кольца не имеет.
Споровый порошок
Окрашен в белый цвет. Споры гладкие, овальные.
Распространение и сбор
Произрастает в лесах умеренного пояса, встречается в Евразии и Северной Америки. В основном предпочитает кислые почвы, иногда растет на торфяниках, но чаще – в лесах: смешанных, хвойниках и лиственных.
Сходные виды
Отчасти напоминает Поплавок серый, однако этот гриб не настолько большой, а его шляпка не бывает черного цвета.
Съедобность
Гриб относят к категории условно-съедобных. Достоверных данных об использовании его в пищу нет, поэтому многие грибники опасаются собирать поплавок черный. Встречается он не так часто, и при транспортировке легко ломается, что также является недостатком.
Интересные факты
В смешанных лесах Северной Америки произрастают особо крупные поплавки, диаметр шляпки которых достигает 15 см, а ножка – до 27 см. Благодаря контрастным оттенкам и габаритам они смотрятся особенно эффектно, из-за чего их называют королевскими.
Фото-галерея поплавка черного
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.
Загрузка...
