Время сбора грибов — осень
Каталог с фото и описанием
LAT Cortinarius caerulescens
Синонимы:
- Паутинник голубеющий
- Паутинник голубой
- Паутинник водянисто-голубой
- Паутинник синеватый
- Agaricus bulbosus
- Agaricus caerulescens
- Agaricus cyanus
- Agaricus cyanus var. caerulescens
- Agaricus violaceus
- Cortinarius cyanus
- Cortinarius cyanus var. caerulescens
- Phlegmacium caerulescens
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От голубого до коричневого |
| Цвет: | Голубоватый |
| Инфо: | Шляпка покрыта слизью |
Паутинник сизо-голубой – малоизвестный съедобный гриб. Предположительно, относится к , поскольку гриб обладает неприятным запахом. Описание Довольно крупный шляпконожечный гриб, ...
Читать далееLAT Russula integra
Синонимы:
- Сыроежка замечательная
- Сыроежка безупречная
- Сыроежка буро-красная
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые, серые |
| Цвет: | От красновато-коричневого до зеленовато-бурого |
| Инфо: | Сладковатый привкус мякоти с островатым послевкусием |
Сыроежка цельная — гриб съедобен и принадлежит к . Применяют его свежим и соленым. Описание Этот вид относится к съедобным, ...
Читать далееLAT Hygrophorus camarophyllus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Сероватые |
| Цвет: | От густо-серого до практически чёрного |
| Инфо: | Ореховый привкус мякоти |
Гигрофор чёрный — съедобный деликатесный гриб, отнесен ко . Ещё один вкусный и ценный вид, незаслуженно обойденный вниманием подавляющей части ...
Читать далееLAT Macrolepiota excoriata
Синонимы:
- Зонтик луговой
- Зонтик полевой
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, сероватые, бурые |
| Цвет: | Белый |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Зонтик, в том числе его луговая, белая разновидность — гриб со странной репутацией. Некоторые грибники почитают его несъедобным и едва ...
Читать далееLAT Aureoboletus moravicus
Синонимы:
- Boletus moravicus
- Xerocomus moravicus
- Болет моравский
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые, зеленоватые |
| Цвет: | Оранжево-коричневый |
| Инфо: | Прожилки на ножке |
Моховик моравский (Aureoboletus moravicus) принадлежит к числу съедобных, но очень редких грибов, поэтому собирать его нельзя. Принадлежит к категории заповедных ...
Читать далееLAT Hymenopellis radicata
Синонимы:
- Удемансиелла корневая
- Коллибия хвостатая
- Денежка корневая
- Collybia radicata
- Одимансиелла лучистая
- Oudemansiela radicata
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | От сероватого или желтого до коричневого или охристого |
| Инфо: | Морщинки на шляпке |
Съедобный гриб, относится к . Впервые встретившись с этим грибком, испытываешь двоякие ощущения. Во-первых, ксерула корневая выглядит настолько хрупкой, что ...
Читать далееLAT Pholiota nameko
Синонимы:
- Фолиота намеко
- Намеко
- Опёнок намеко
- Kuehneromyces nameko
- Collybia nameko
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Оранжево-коричневые |
| Цвет: | Оранжево-коричневая |
| Инфо: | Шляпка покрыта слизью |
Как элемент кулинарный культуры чешуйчатка съедобная больше известна нашим восточным соседям из Японии и Китая. К слову, сами того не ...
Читать далееLAT Agaricus tabularis
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремово-белые, чёрно-бурые |
| Цвет: | Белый, серый |
| Инфо: | Потрескавшаяся шляпка |
Страсть к грибной охоте отчасти сродни коллекционированию. На первом месте, конечно, стоит практическая задача, но находка по-настоящему редкого гриба доставляет ...
Читать далееLAT Hygrophorus russula
Синонимы:
- Гигрофор сыроежковидный
- Вишняк
- Agaricus russula
- Gymnopus russula
- Limacium russula
- Tricholoma russula
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Розоватые |
| Цвет: | От бело-розового до темно-красного |
| Инфо: | Мякоть розовеет на срезе |
Гигрофор сыроежковый – , используемый в пищу в свежем виде, маринованным или солёным. Считается лучшим по вкусовым качествам среди всех ...
Читать далееLAT Suillus plorans
Синонимы:
- Масленок лесной
- Масленок плачущий
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От грязновато-желтого до грязно-охряного |
| Цвет: | Коричневый, охристо-коричневый |
| Инфо: | Мякоть синеет на разломе |
Маслёнок кедровый — гриб съедобный, отнесен ко . Грибникам средней полосы эта разновидность масленка практически неизвестна, так как ареал её ...
Читать далее