Условно-съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
LAT Panus conchatus
Синонимы:
- Lentinus torulosus
- Пилолистник уховидный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Розово-лиловые, коричневаые |
| Цвет: | От красновато-лилового до коричневатого |
| Инфо: | Воронкообразная шляпка |
Панус уховидный малоизвестен, но не ядовит (считается условно-съедобным). Никакого вреда человеку, съевшему его, гриб не принесет. В пищу употребляется в ...
Читать далееLAT Cortinarius purpurascens
Синонимы:
- Паутинник красноватый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От фиолетового до ржавого и бурого |
| Цвет: | Различные оттенки темно-красного и коричневого (с примесью бурого и зеленоватого) |
| Инфо: | Мякоть краснеет на разломе |
Паутинник багряный — условно-съедобный гриб, поэтому перед дальнейшим употреблением его надо отваривать. Некоторыми источниками он описывается как несъедобный, но нетоксичный. ...
Читать далееLAT Cortinarius salor
Синонимы:
- Паутинник сизо-голубой
- Agaricus bulbosus
- Agaricus caerulescens
- Agaricus cyanus
- Agaricus cyanus var. caerulescens
- Agaricus violaceus
- Cortinarius cyanus
- Phlegmacium caerulescens
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые с синим или фиолетовым оттенком |
| Цвет: | Коричневый, фиолетовый или голубоватый оттенок |
Описание Шляпка Крепкая и плотная, достигающая от 4 до 10 см в диаметре и до 2 см в толщину. В ...
Читать далееLAT Cortinarius varius
Синонимы:
- Паутинник кирпично-коричневый клейкий
- Паутинник разноцветный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От фиолетовых до светло-коричневатых |
| Цвет: | От желтоватого до оранжево-коричневого |
| Инфо: | Слизкая поверхность шляпки |
Паутинник изменчивый считается условно съедобным (или съедобным) грибом, в зарубежной Европе ценится высоко, используется свежим (отваривание около 15-20 минут, отвар ...
Читать далееLAT Cortinarius multiformis
Синонимы:
- Agaricus dasypodius
- Agaricus lateritius
- Phlegmacium multiforme
- Agaricus multiformis
- Phlegmacium varium
- Agaricus glaucopus var. varius
- Cortinarius varius
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, грязно-коричневые |
| Цвет: | Бурый, желтоватый с охристым оттенком |
| Инфо: | Имеет медовый аромат |
Паутинник многообразный — редкий условно-съедобный гриб. Честно говоря, отношение к паутинникам у меня неоднозначное. Из видов, которыми представлено это семейство, ...
Читать далееLAT Cortinarius delibutus
Синонимы:
- Паутинник смазанный
- Myxacium delibutum
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Фиолетово-голубые, охряные |
| Цвет: | Все возможные оттенки желтого |
| Инфо: | Слизкая поверхность шляпки |
Паутинник намазанный расценивается как несъедобный или условно-съедобный гриб. В случае пищевого применения этого гриба, его рекомендуется отваривать полчаса, а затем ...
Читать далееLAT Cortinarius armeniacus
Синонимы:
- Паутинник абрикосово-желтый
- Agaricus armeniacus
- Agaricus castaneus
- Hydrocybe armeniaca
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От желто-коричневого до коричневого |
| Цвет: | Оранжевый, охристый |
| Инфо: | Клейковатая шляпка |
Паутинник оранжевый считается условно-съедобным грибом, используется свежим (отваривание около 15-20 минут). Описание Паутинник оранжевый вполне съедобен (условно-съедобен), но имеет ряд ...
Читать далееLAT Cortinarius praestans
Синонимы:
- Agaricus praestans
- Phlegmacium variecolor
- Phlegmacium praestans
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От серого до коричневого |
| Цвет: | Фиолетовый, коричневатый |
| Инфо: | Кольцо на ножке |
Паутинник превосходный — условно-съедобный гриб (как все паутинники), поэтому перед дальнейшим употреблением его надо отваривать. Однако из всех представителей рода ...
Читать далееLAT Cortinarius rufoolivaceus
Синонимы:
- Паутинник пахнущий
- Паутинник душистый
- Agaricus rufoolivaceus
- Agaricus rufoolivascens
- Cortinarius rufo-olivaceus
- Myxacium rufoolivaceum
- Phlegmacium rufoolivaceum
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Фиолетовые, оливковые, коричневые |
| Цвет: | Фиолетовые, рыжие |
Паутинник рыже-оливковый (Cortinarius rufoolivaceus) принадлежит к съедобным (условно-съедобным) грибам, но его пищевые свойства изучены мало. Описание Паутинник рыже-оливковый – некрупный ...
Читать далееLAT Cortinarius claricolor
Синонимы:
- Паутинник светлоокрашенный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, глинисто-коричневые |
| Цвет: | Светло-охристый или светло-коричневый |
| Инфо: | Пояски на ножке |
Паутинник светло-охристый. Статус не установлен, предположительно, условно-съедобный, но ряд экспертов считает его ядовитым. Описание Шляпка В самом начале имеет почти ...
Читать далее