Гебелома опоясанная

LAT Hebeloma mesophaeum
Съедобный
Синонимы:
Гебелома буросредийная, Agaricus mesophaeus, Inocybe mesophaea, Hylophila mesophaea, Hylophila mesophaea var. mesophaea, Inocybe versipellis var. mesophaeus, Inocybe velenovskyi

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Кремовые, розоватые, коричневатые оттенки
Цвет: Светло-коричневая, с желтоватыми, палевыми или розоватыми оттенками

Систематика:

Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство: Hymenogastraceae (Гименогастровые)
Род: Hebeloma (Гебелома)
Вид: Hebeloma mesophaeum (Гебелома опоясанная)

Описание

Это гриб съедобный средних размеров с округлой шляпкой светло-коричневого или палевого цвета. Ножка небольшая, прямая или изогнутая.

Шляпка

В диаметре может быть от 2 до 7 см. У молодых представителей она выпуклая, а затем становится колокольчатой, немного расправляется, иногда бывает полностью плоской или даже немного вогнутой по центру. Края сначала подгибаются к внутренней стороне, а затем также становятся плоскими, волнистыми.

Окраска светло-коричневая, с желтоватыми, палевыми или розоватыми оттенками. Поверхность может становиться клейкой в условиях увлажненного воздуха.

Пластинки

Прирастают полностью, идут относительно часто. По цвету кремовые, розоватые, но с возрастом становятся темнее, приобретают коричневые оттенки. Мякоть довольно тонкая, на разрезе белая. Обладает характерным редечным запахом.

Ножка

По высоте может сильно отличаться у разных представителей – от 2 до 9 см. В диаметре средних размеров – до 1 см. Имеет классическую цилиндрическую форму, обычно прямая, реже – изогнутая. Ее поверхность вначале белая, желтоватая, затем становится более коричневой, причем основание темнее, чем остальная часть.

У молодых представителей видны остатки покрывала, из-за которых в центральной части ножка формируется светло-коричневое кольцо (выделяется только цветом). Благодаря этому гриб получил свое название. Также иногда заметны белые остатки на краях шляпки.

Споровый порошок

Светло-коричневый, с розоватыми оттенками. Споры овальные, почти гладкие, могут содержать небольшие бородавки на поверхности.

Распространение гриба

Распространен практически повсеместно – в хвойных, лиственных и смешанных лесах Евразии.

Плодоносит преимущественно во второй половине лета и начале осени.

Сходные виды

Схожа с некоторыми другими представителями того же рода:

Это опасный ядовитый гриб. Отличается плоской шапкой, имеющей вдавление по центру. Окрас рыжеватый, с возрастом становится светлее. Ножка чаще не прямая, а изогнутая сразу в нескольких местах, перекрученная. Мякоть также пахнет редькой, на вкус горькая.

Это также ядовитая разновидность. Имеет плотную, мясистую шляпку, которая может быть в форме конуса или плоская. Окрашена в бурые, красные или кремовые тона. Мякоть ножки волокнистая, поверхность покрыта чешуйками.

Отличается более мелкими размерами (диаметр шляпки до 2 см, высота ножки до 4 см). Отмечается как несъедобная.

1-Гебелома недоступная 2-Гебелома горчичная 3-Гебелома углелюбная

Съедобность

Во многих источниках гриб определяется как съедобный. Однако он не рекомендуется к употреблению в пищу, поскольку отличить гебелому опоясанную от схожих ядовитых разновидностей довольно трудно. К тому же вкус этого гриба имеет горькие оттенки, отчасти напоминает редьку.

Интересные факты

Гебелома нередко произрастает в городских парках. Иногда она может поселиться даже на пожарище. Обычно встречается относительно большими группами, а не одиночными грибами. В определении систематического положения этого гриба единого мнения не сложилось. Некоторые ученые относят ее к отдельному виду, а другие – к видовому комплексу, в состав которого входит несколько разновидностей.

Фото-галерея гебеломы опоясанной

Понравилась статья?
Лайк автору
Загрузка...


Обсуждения

Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: