Съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
LAT Fomitopsis pinicola
Синонимы:
- Древесная губка
- Дубовая губка
- Сосновый трутовик
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Бежевые, кремовые, розоватые |
| Цвет: | Полосы ярко-оранжевые, палевые, желтые, голубые, синие, фиолетовые |
| Инфо: | Отсутствует ножка |
Описание внешнего вида Трутовик окаймлённый — съедобный вид. Этот гриб имеет типичную для трутовиков копытообразную форму, однако окрашен в различные ...
Читать далееLAT Boletus junquilleus
Синонимы:
- Болетус желтый
- Болет желтый
- Боровик Юнквилла
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые |
| Цвет: | Желто-лимонный |
| Инфо: | При надавливании гименофор синеет |
Описание внешнего вида Боровик жёлтый — довольно крупный гриб с подушковидной шляпкой и мощной ножкой желто-лимонного цвета. Отличается хорошим вкусом, ...
Читать далееLAT Bovistella utriformis
Синонимы:
- Головач пузыревидный
- Головач круглый
- Головач мешковидный
- Головач округлый
- Головач пузевидный
- Дождевик заячий
- Calvatia utriformis
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Серовато-белые, коричневые |
| Инфо: | Покрыт бородавочными наростами |
Головач мешковатый — еще один съедобный представитель рода , часто проходящий мимо внимания любителей грибной охоты. И очень зря — ...
Читать далееLAT Hygrophorus russula
Синонимы:
- Гигрофор сыроежковидный
- Вишняк
- Agaricus russula
- Gymnopus russula
- Limacium russula
- Tricholoma russula
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Розоватые |
| Цвет: | От бело-розового до темно-красного |
| Инфо: | Мякоть розовеет на срезе |
Гигрофор сыроежковый – , используемый в пищу в свежем виде, маринованным или солёным. Считается лучшим по вкусовым качествам среди всех ...
Читать далееLAT Peziza badia
Синонимы:
- Блюдцевик
- Пецица тёмно-каштановая
- Пецица каштановая
- Пецица коричнево-каштановая
- Пецица тёмно-коричневая
- Пецица оливково-коричневая
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Коричневый с оранжевым, оливковым или кирпичным оттенком |
| Инфо: | Чашеобразная форма тела |
Описание Плодовое тело В юном возрасте эти грибы имеют почти шарообразную форму, разомкнутую на самой верхушке. Далее, по мере роста, ...
Читать далееLAT Agaricus augustus
Синонимы:
- Шампиньон-колосовик
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Бело-кремовые, коричневые с шоколадным оттенком |
| Цвет: | Желтоватый или золотистого оттенка |
| Инфо: | Мякоть розовеет на срезе |
Преимуществ у него масса — вкусный, ароматный, не требует никаких ухищрений при обработке. Промыл, нарезал — и на сковороду. Помимо ...
Читать далееLAT Russula paludosa
Синонимы:
- Поплавуха
- Russula elatior
- Russula fragaria
- Russula integra var. paludosa
- Russula integra var. rubrotincta
- Russula olgae
- Russula rubrotincta
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтые |
| Цвет: | Темно- или ярко-красный |
| Инфо: | Имеет слабо-фруктовый аромат |
Сыроежка болотная — хороший и вкусный съедобный гриб. Его используют для маринования и соления, но можно употреблять и в жареном ...
Читать далееLAT Leccinellum crocipodium
Синонимы:
- Обабок шахматный
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые |
| Цвет: | Разные оттенки желтого, оранжевого и коричневого |
| Инфо: | Шляпка при прикосновении растрескивается |
Описание внешнего вида Обабок чернеющий — это типичный обабок с классическими формами гриба. Имеет мясистую, толстую ножку и массивную шляпку ...
Читать далееLAT Ramaria flava
Синонимы:
- Грибная лапша
- Медвежья лапка
- Оленьи рожки
- Рогатик желтый
- Коралл желтый
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Остутствуют |
| Цвет: | Желтый, охряный |
| Инфо: | Основание в виде кочерыжки |
Рамария жёлтая — съедобный гриб, отнесен к Описание Плодовое тело Плодовое тело этого гриба состоит из многочисленных , обильно ветвящихся ...
Читать далееLAT Suillus granulatus
Синонимы:
- Маслёнок летний
- Маслёнок ранний
- Boletus granulatus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Беловатые, желтые, желто-коричневые |
| Цвет: | Различные оттенки желтого, оранжевого с примесями коричневого, охряного, ржавого и винного |
| Инфо: | Фруктовый аромат мякоти |
Уж с этим-то грибочком знакомы все, кто хоть иногда ходит в лес. Плотный, яркий, аппетитный (отнесенный ко ) — так ...
Читать далее