Какие грибы лучше для маринования на зиму
Каталог с фото и описанием
LAT Suillus collinitus
Синонимы:
- Suillus fluryi
- Масленок неокольцованный
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтоватые, кремовые |
| Цвет: | Красновато-оранжевый, рыжий |
| Инфо: | Липкая, маслянистая поверхность шляпки |
Маслёнок рыжий считается съедобным, обладающим пищевой ценностью . Среди съедобных грибов он занимает первое место среди растущих в смешанном лесу. ...
Читать далееLAT Suillus tridentinus
Синонимы:
- Масленок тридентский
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От желтоватого до оранжевого |
| Цвет: | От оранжево-красного до кирпичного и пурпурного цвета |
| Инфо: | Мякоть краснеет на разломе |
Масленок рыже-красный — съедобный гриб, относится ко . Этот гриб будет интересен, прежде всего, любителям сбора грибов Алтая и Восточной ...
Читать далееLAT Rubinoboletus rubinus
Синонимы:
- Перечный гриб рубиновый
- Рубиноболет рубиновый
- Chalciporus rubinus
- Boletus rubinus
- Xerocomus rubinus
- Suillus rubinus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Красные, розовые |
| Цвет: | От желто-коричневого до карминно-красного |
| Инфо: | Ножка покрыта гранулами |
Съедобный гриб, относящийся ко . Этот гриб настолько мало известен и узко распространён, что встреча с ним может считаться редкой ...
Читать далееLAT Suillus spraguei
Синонимы:
- Маслёнок Спрэга
- Болетин раскрашенный
- Болетинус раскрашенный
- Решетник раскрашенный
- Boletinus pictus
- Suillus pictus
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От желтого до оранжевого и бурого |
| Цвет: | Красно-коричневый, желтоватый |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Маслёнок раскрашенный относится к съедобным грибам 2 (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ценности ...
Читать далееLAT Suillus cavipes
Синонимы:
- Болетин полоножковый
- Решетник полоножковый
- Моховик полноножковый
- Boletinus cavipes
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтоватые, оливковые, бурые |
| Цвет: | От бурого до красного со ржавым оттенком или жёлтого |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Маслёнок полоножковый — малоценный съедобный гриб. Совершенно нетипичный . Начнем с того, что он совершенно не оправдывает свое название. Его ...
Читать далееLAT Suillus luteus
Синонимы:
- Масленок обыкновенный
- Масленок желтый
- Масленок поздний
- Масленок осенний
- Boletus luteus
- Boletopsis lutea
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Светло-жёлтые, коричневые |
| Цвет: | От желтого до темно-коричневого |
| Инфо: | Слизкая поверхность |
Маслёнок настоящий относится к съедобным (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ценности уступает грибам ...
Читать далееLAT Suillus grevillei
Синонимы:
- Масленок элегантный
- Suillus elegans
- Boletopsis flava
- Boletus flavus
- Ixocomus flavus
- Suillus flavus
- Boletus grevillei
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые |
| Цвет: | Светло-коричневый, бежевый |
| Инфо: | Выделяет бурый сок |
Маслёнок лиственничный съедобен, относится ко , используется в супах, жареным, соленым, (предварительно отваривается 10—15 минут). Описание Масленок лиственничный имеет более ...
Читать далееLAT Suillus plorans
Синонимы:
- Масленок лесной
- Масленок плачущий
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От грязновато-желтого до грязно-охряного |
| Цвет: | Коричневый, охристо-коричневый |
| Инфо: | Мякоть синеет на разломе |
Маслёнок кедровый — гриб съедобный, отнесен ко . Грибникам средней полосы эта разновидность масленка практически неизвестна, так как ареал её ...
Читать далееLAT Suillus granulatus
Синонимы:
- Маслёнок летний
- Маслёнок ранний
- Boletus granulatus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Беловатые, желтые, желто-коричневые |
| Цвет: | Различные оттенки желтого, оранжевого с примесями коричневого, охряного, ржавого и винного |
| Инфо: | Фруктовый аромат мякоти |
Уж с этим-то грибочком знакомы все, кто хоть иногда ходит в лес. Плотный, яркий, аппетитный (отнесенный ко ) — так ...
Читать далееLAT Suillus variegatus
Синонимы:
- Маслёнок пёстрый
- Моховик (особенно в Ленинградской и Вологодской областях)
- Моховик болотный
- Моховик песчаный
- Моховик желто-бурый
- Болотовик
- Пестрец
- Иванчик (Архангельск, Великий Устюг)
- Сосновик (Прибалтика)
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Темно-бурые |
| Цвет: | Светло-коричневый с желтым оттенком |
Маслёнок желто-бурый — съедобный гриб ( по Б. П. Василькову – “съедобный гриб не очень высокого вкусового качества”). Описание гриба ...
Читать далее