Грибы Симбионты

Каталог с фото и описанием

3 186
Болетин болотный

LAT Boletinus paluster

Синонимы:

  • Решётник болотный
  • Маслёнок ложный
  • Иванчик

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Охряные, бурые
Цвет:Красный, насыщенный пурпурный, вишневый, охряный
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Условно-съедобный гриб, за рубежом считается несъедобным. Для меня вопрос сбора этих грибов не актуален, так как в средней полосе они ...

Читать далее
5 874
Паутинник превосходный

LAT Cortinarius praestans

Синонимы:

  • Agaricus praestans
  • Phlegmacium variecolor
  • Phlegmacium praestans

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От серого до коричневого
Цвет:Фиолетовый, коричневатый
Инфо:Кольцо на ножке

Паутинник превосходный — условно-съедобный гриб (как все паутинники), поэтому перед дальнейшим употреблением его надо отваривать. Однако из всех представителей рода ...

Читать далее
1 803
Агроцибе эребия

LAT Cyclocybe erebia

Синонимы:

  • Полёвка тёмная
  • Agrocybe erebia
  • Pholiota erebia

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Бледно-коричневые
Цвет:Каштановый с бурым оттенком
Инфо:Имеет слабо-фруктовый аромат

Агроцибе эребия — условно-съедобный гриб(?). Несмотря на то, что этот гриб достаточно легко определяется и практически не имеет двойников, его ...

Читать далее
2 808
Млечник ароматный

LAT Lactarius glyciosmus

Синонимы:

  • Груздь ароматный
  • Солодчак
  • Млечник пахучий
  • Млечник кокосовый
  • Млечник душистый
  • Agaricus glyciosmus
  • Galorrheus glyciosmus
  • Lactifluus glyciosmus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Бежевые
Цвет:Сиреневато-серый, оранжевато-серый, коричневато-розовый
Инфо:Имеет кокосовый аромат

Млечник ароматный (Lactarius glyciosmus) принадлежит к числу условно-съедобных грибов. Его чаще употребляют в солёном виде, а также в качестве хорошего ...

Читать далее
2 591
Моховик тупоспоровый

LAT Xerocomellus truncatus

Синонимы:

  • Моховик розовоногий
  • Боровик тупоспоровый
  • Boletus trunctatus
  • Xerocomus trunctatus

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтые, зеленоватые
Цвет:От серовато-коричневого до каштанового
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Моховик тупоспоровый — малоценный условно-съедобный гриб. Довольно типичный представитель семейства моховиков с обычным набором их преимуществ и недостатков. Различия его ...

Читать далее
3 879
Маслёнок полоножковый

LAT Suillus cavipes

Синонимы:

  • Болетин полоножковый
  • Решетник полоножковый
  • Моховик полноножковый
  • Boletinus cavipes

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтоватые, оливковые, бурые
Цвет:От бурого до красного со ржавым оттенком или жёлтого
Инфо:Чешуйки на шляпке

Маслёнок полоножковый — малоценный съедобный гриб. Совершенно нетипичный . Начнем с того, что он совершенно не оправдывает свое название. Его ...

Читать далее
4 307
Рядовка серебристая

LAT Tricholoma scalpturatum

Синонимы:

  • Рядовка желтеющая
  • Рядовка резная

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, желтоватые
Цвет:Серый, с серебристым, бурым или желтоватым оттенком
Инфо:Чешуйки на шляпке

Условно-съедобный гриб. Нередко некоторые грибы становятся «жертвами» путаницы в систематике и системе русских названий грибов. Поэтому сразу хотелось бы сделать ...

Читать далее
2 746
Млечник липкий

LAT Lactarius blennius

Синонимы:

  • Млечник слизистый
  • Млечник серо-зелёный
  • Груздь серо-зелёный
  • Agaricus blennius

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, сероватые
Цвет:От серо-зеленого до коричневого с зелёным оттенком
Инфо:Выделяет млечник сок

Условно-съедобный (?) гриб. В начале статьи около статуса съедобности не зря стоит знак вопроса. Вообще, большая часть млечников относятся к ...

Читать далее
2 060
Паутинник многообразный

LAT Cortinarius multiformis

Синонимы:

  • Agaricus dasypodius
  • Agaricus lateritius
  • Phlegmacium multiforme
  • Agaricus multiformis
  • Phlegmacium varium
  • Agaricus glaucopus var. varius
  • Cortinarius varius

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, грязно-коричневые
Цвет:Бурый, желтоватый с охристым оттенком
Инфо:Имеет медовый аромат

Паутинник многообразный — редкий условно-съедобный гриб. Честно говоря, отношение к паутинникам у меня неоднозначное. Из видов, которыми представлено это семейство, ...

Читать далее
3 808
Подосиновик сосновый

LAT Leccinum vulpinum

Синонимы:

  • Красноголовик сосновый
  • Leccinum aurantiacum var. vulpinum

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, сероватые
Цвет:Темно-малиновый
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Подосиновик сосновый относится к съедобным грибам (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ценности уступает ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: