Геаструм тройной

LAT Geastrum triplex
Несъедобный
Синонимы:
Земляная звездочка

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Оттенки бежевого и красноватого
Инфо:Звездообразная форма тела

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Phallomycetidae (Веселковые)
Порядок:Geastrales (Геастральные)
Семейство:Geastraceae (Геастровые или Звездовиковые)
Род:Geastrum (Геаструм или Звездовик)
Вид:Geastrum triplex (Геаструм тройной)

Геаструм тройной – несъедобный гриб.

Описание

Геструмы представляют собой плодовое тело, состоящее из внешней, раскрывающейся с созреванием, оболочки и внутренней споровой сумки округлой формы.

Плодовое тело

Геаструм тройной
Геаструм тройной.

Молодые экземпляры рассматриваемого вида представляют собой сферические плодовые тела с заострением в верхней части. В соотношении высоты и поперечного размера гриб на этой стадии развития составляет примерно 5*3,5 см.

При достижении созревания наружная оболочка растрескивается с образованием нескольких лопастей, окрашенных в оттенки бежевого и красноватого. На этой стадии поперечный размер гриба составляет около 12 см.

Внутренняя часть представлена округлой споровой сумкой, под которой лопасти располагаются в виде «воротничка». Указанная внутренняя часть носит наименование эндоперидия.

В верхней его части располагается отверстие, сквозь которое наружу выходят споры. Зона вокруг отверстия называется «двориком» и отличается от остальной поверхности несколько более светлым окрашиванием, а также некоторой вдавленностью.

Земляная звездочка
Земляная звездочка.

Мякоть

Наружной части гриба (лопастей) плотная, кожистообразная. Внутренняя часть (споровая сумка) мягкая и водянистая, внутри нее содержатся споры.

Споровый порошок

Коричневатый. Споры имеют сферическую форму и бородавчатую поверхность.

Распространение

Geastrum triplex
Geastrum triplex.

Рассматриваемый вид произрастает практически везде: и в Европе, и в Америке (как Северной, так и Южной), и в Африке. Обычно встречается в лесах, где растет среди листвы или хвойного опада. Может попадаться крупными скоплениями, в которых наблюдаются экземпляры на разных стадиях развития.

Период их плодоношения – конец лета – начало осени.

Сходные виды

Более всего рассматриваемый гриб похож на следующие виды:

  • Geastrum rufescens.

Отличается тем, что на споровой сумке не выражен дворик, а цвет плодового тела более рыжеват, чем у тройного.

У данного вида внутри раскрывшихся лопастей нет сферической споровой сумки.

Споровая сумка располагается прямо на ножке, а не на воротничке из лопастей, как у большинства геаструмов.

1-Geastrum rufescens 2-Geastrum melanocephalum  3-Geastrum fornicatum
1-Geastrum rufescens. 2-Geastrum melanocephalum.  3-Geastrum fornicatum.

Мнение эксперта
Шитова Людмила Сергеевна
Собирает грибы каждый год и экспериментирует с ними на кухне
Все указанные виды так же несъедобны, как и геаструм тройной.

Съедобность

Гриб не представляет гастрономической ценности, в пищу не употребляется.

Интересные факты

Геаструм тройной
Геаструм тройной.

Некоторые индейцы использовали геаструм в качестве магического индикатора, указывающего на какие-либо важные события, чаще всего, сверхъестественного характера. А в некоторых племенах такой гриб клали на пуповину новорожденных с целью скорейшего заживления.

Фото-галерея геаструма тройного

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Суп пюре (крем суп) из белых грибов
Суп пюре (крем суп) из белых грибов со сливками
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп с замороженными белыми грибами
Суп из замороженных белых грибов с картофелем
Суп из сушеных белых грибов
Вкусный суп из сушеных белых грибов
Суп со сметаной и зеленью
Суп из свежих белых грибов
Салат из валуев с картошкой
Салат из соленых валуев
Ленивый жульен из сыроежек на тарелке
Ленивый жульен из сыроежек
Жареные сыроежки на столе
Жареные сыроежки с картофелем


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    error: Alert: Content is protected !!

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: