Звездовик маленький

LAT Geastrum minimum
Несъедобный
Синонимы:
Геаструм маленький, Звездовик мелкий

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Серовато-бежевый, коричневый
Инфо:Звездообразная форма тела

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Phallomycetidae (Веселковые)
Порядок:Geastrales (Геастральные)
Семейство:Geastraceae (Геастровые или Звездовиковые)
Род:Geastrum (Геаструм или Звездовик)
Вид:Geastrum minimum (Звездовик маленький)

Звездовик маленький – несъедобный гриб.

Описание

Звездовик маленький, как следует из наименования, наиболее мелкий представитель рода звездовиков.

Плодовое тело

Звездовик маленький
Звездовик маленький.

До раскрытия плодовое тело развивается под землей. В этом состоянии оно имеет форму шара и размер не более 1,8 см в поперечнике. Раскрываясь, гриб выходит на поверхность, его экзоперидий разрывается на 8 фрагментов (по другим источникам, их может быть до 12). Раскрывшийся геаструм приобретает размер до 5 см в диаметре.

Между плодовым телом и почвой находятся мицелиальные тяжи. Поверхность разорвавшегося экзоперидия серовато-бежевая, эндоперидий имеет более светлый окрас. Перистом конусовидный, гладкий. При созревании глеба, располагающаяся под эндоперидием, приобретает коричневый окрас и порошкообразную консистенцию.

Геаструм маленький
Геаструм маленький.

Споровый порошок

Темно-коричневый. Споры шарообразные, среднего размера, выраженно бородавчатые.

Распространение

Звездовик мелкий
Звездовик мелкий.

Вид произрастает в степях и на опушках лесов. Предпочитает почвы, богатые известняком.

Период плодоношения – начало осени.

Сходные виды

Рассматриваемый вид, в принципе, похож на все остальные геаструмы, но отличается гораздо меньшими размерами.

Съедобность

Как и прочие геаструмы, звездовик маленький не рассматривается в качестве пищевого сырья.

Интересные факты

Geastrum minimum
Geastrum minimum.

Кроме мелких размеров, отличительными особенностями рассматриваемого гриба является мелкокристаллический налет на поверхности эндоперидия и гладкий перистом.

Фото-галерея звездовика маленького

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Суп пюре (крем суп) из белых грибов
Суп пюре (крем суп) из белых грибов со сливками
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп с замороженными белыми грибами
Суп из замороженных белых грибов с картофелем
Суп из сушеных белых грибов
Вкусный суп из сушеных белых грибов
Суп со сметаной и зеленью
Суп из свежих белых грибов
Салат из валуев с картошкой
Салат из соленых валуев
Ленивый жульен из сыроежек на тарелке
Ленивый жульен из сыроежек
Жареные сыроежки на столе
Жареные сыроежки с картофелем


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    error: Alert: Content is protected !!

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: