Ксеромфалина колокольчатая

LAT Omphalia campanella
Несъедобный
Синонимы:
Омфалина колокольчатая , Omphalia campanella

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Желто-коричневые
Цвет:Насыщенный желто-коричневый оттенок
Инфо:Провал в центре шляпки

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты).
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты).
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты).
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые).
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые).
Семейство:Mycenaceae (Миценовые).
Род:Xeromphalina (Ксеромфалина).
Вид:Xeromphalina campanella (Ксеромфалина колокольчатая).

Краснов Юрий Дмитриевич
Грибник с 10 летним стажем

Отправляясь в лес по грибы, нужно иметь представление о том, как выглядят съедобные и ядовитые грибы. Ксеромфалина колокольчатая, отдаленно напоминающая опят, растет в излюбленных ими местах, но не имеет с ними ничего общего, кроме того, что тоже является грибом.

Простое изучение этой представительницы миценовых позволяет понять, что ксерофалина, конечно, выполняет какие-то функции в лесу, и кому-то полезна, но никак не человеку.

— Краснов Юрий Дмитриевич Грибник с 10 летним стажем

Описание

Ксеромфалина колокольчатая
Ксеромфалина колокольчатая.

Это маленький, кучно растущий гриб, со шляпкой не больше 2 см. в диаметре. Форма этой шляпки колокольчатая, с провалом в середине. Она имеет насыщенный желто-коричневый оттенок. Такого же цвета ножка. По консистенции шляпка водянистая, пластинчатая, полосатая с краю.

Мякоть у плодового тела мягкая, с легким грибным запахом, цветом не отличающаяся от тела гриба. Споровый порошок белого цвета. Имеет нечастые пластинки, нисходящие по ножке. Пластинки соединены прожилками, расположенными поочередно.

Ножка у гриба гибкая, волокнистая, очень тонкая. Сверху имеет светлый оттенок, у земли темнеет, появляются ворсинки.

Шляпка у этого гриба миниатюрная – 0,5-2 сантиметра в диаметре. Форма шляпки колокольчатая, в середине имеется специфичный провал. Окрас шляпки желто-коричневый.

Распространение

Омфалина колокольчатая 
Омфалина колокольчатая .

Эти грибы любят хвойные леса или, по крайней мере, хвойные поляны. Летом можно увидеть целые колонии грибов, покрывающие пни и стволы упавших деревьев, на которых им удается паразитировать.

Чаще всего колонии можно увидеть весной, в первую, самую обильную волну. Распространена на всей территории Российской Федерации.

Плодоносит ксеромфалина с мая по осень.

Сходные виды

Внешне ксеромфалина похожа на рассеянный навозник, часто растущий рядом с ней.

Можно назвать сестрой колокольчатой ксеромфалины  с изгибающейся ножкой и светло-коричневым оттенком плодового тела.

1-Рассеянный навозник 2-Ксеромфалина Кауфмана
1-Рассеянный навозник. 2-Ксеромфалина Кауфмана.

Другой похожий гриб – желто-охряного окраса с полой ножкой и редечным запахом.

Путают ее и с омфалиной зонтичной, бледно-желтого цвета, с раскрывающейся шляпкой.

1-Ксеромфалина стеблевидная 2-Омфалиной зонтичной
1-Ксеромфалина стеблевидная. 2-Омфалиной зонтичной.

Кроме того, у нее сходство с остальными омфалинами, которые предпочитают расти не на деревьях, а на почве. Ярким различием является отсутствие у омфалин поперечных жил, соединяющих пластинки. Из грибов других семейств можно назвать разнообразные мицены.

Съедобность

Неизвестно, насколько ядовит этот гриб, но случаев, когда его ели, не отмечено. Считается несъедобным. Не рекомендуется проверять это на своем опыте.

Интересные факты

Omphalia campanella
Omphalia campanella.

Ксеромфалина – представитель порядка агариковых и семейства миценовых – эти разновидности грибного царства могут похвастать наибольшим числом ядовитых и галлюциногенных грибов. Колокольчиковая омфалина может гордиться родством с самыми опасными для человека грибами – бледной поганкой и мухомором.

Фото-галерея ксеромфалины колокольчатой

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: