Омфалина увечная
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Белый |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Систематика:
| Отдел: | Basidiomycota (Базидиомицеты) |
|---|---|
| Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
| Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
| Подкласс: | Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) |
| Порядок: | Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) |
| Семейство: | Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) |
| Род: | Omphalina (Омфалина) |
| Вид: | Omphalina mutila (Омфалина увечная) |
Омфалина увечная – гриб с сомнительной съедобностью, большинством источников считается несъедобным.
Описание
Гриб из семейства рядовковых с очень неровной, деформированной шляпкой.
Шляпка
К зрелому возрасту достигает диаметра около 4 см. У молодых омфалин поверхность шляпки практически плоская, затем приобретает воронкообразный вид. Края весьма неровные, неравномерно загнуты.
Окрас поверхности практически белый, матовый, напоминает скорлупу куриных яиц. На ощупь шляпка сухая, бывает покрыта легко отслаивающимися чешуйчатыми выростами.
Ножка
Не большая, но четко выраженная. К зрелости достигает длины примерно в 2 см, не толстая. Окрас ее примерно совпадает со шляпкой, но может быть кремового и даже бежевого оттенка.
Расположение ножки зачастую эксцентрично. Поверхность обычно гладкая, но, как и шляпка, тоже может иметь чешуйки.
Спороносный слой
Гименофор этого гриба представлен редкорасположенными вилкообразными пластинами, по цвету совпадающими со шляпкой.
Мякоть
Не имеет особых органолептических особенностей. Некоторые исследователи отмечают горьковатый привкус этой омфалины, но другие описывают ее как абсолютно пресный гриб. Цвет мякоти практически белый, может быть с кремовым оттенком.
Споровый порошок
Описывается как белый. Споры характеризуются каплеобразной формой и средними размерами.
Распространение
Гриб растет на территории западноевропейских стран, но практически везде встречается редко. Преимущественно появляется на песчаных и торфяных почвах.
Сходные виды
Несколько родственных видов похожи на рассматриваемый:
Гриб обладает шляпкой чуть меньшего размера с радиально полосатой поверхностью. Окрас не белый, а коричневатый или бежеватый. Мякоть весьма водяниста, не имеет горького привкуса. Период роста больше – с весны по осень.
Еще более темно окрашенный гриб. Вначале он коричневый, затем высыхает до серебристого цвета. Ножка имеет темно-серый окрас, внутри пустая. Мякоть издает несильный мучнистый аромат, характерный для рядовок. Произрастает на открытых погорелых местах, что и обусловливает его видовое наименование.
Съедобность
Рассматриваемый гриб не употребляется в пищу.
Интересные факты
Видовое наименование данной омфалины «увечная» связано, скорее всего, с ее неровной поверхностью шляпки с как бы деформированными и неравномерно загнутыми краями, а также эксцентрично расположенной ножкой.
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.
Загрузка...