Галерина окаймленная
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | Желто-бурые, ржаво-коричневые |
Цвет: | Желтовато-бурый |
Инфо: | Бугорок в центре шляпки |
Систематика:
Отдел: | Basidiomycota (Базидиомицеты) |
---|---|
Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
Подкласс: | Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) |
Порядок: | Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) |
Семейство: | Hymenogastraceae (Гименогастровые) |
Род: | Galerina (Галерина) |
Вид: | Galerina marginata (Галерина окаймленная) |
Галерина окаймленная — один из по-настоящему опасных грибов. И не только потому, что он смертельно ядовит, а это именно так, ведь она содержит ту же группу токсинов, что становятся причиной смерти при отравлениях бледной поганкой.
Опасна она еще и тем, что обладает сильным сходством с двумя довольно-таки популярными у грибников видами — опенком летним и опенком древесным, причем сходство с летним опенком нередко становится причиной трагических случаев. Некоторые специалисты уверяют, что львиная доля смертей, приписанных бледной поганке, как раз и приходятся на долю галерины окаймленной, так как причину отравления устанавливают по содержанию токсинов, а они у этих видов одни и те же.
К тому же, если бледную поганку отличить от съедобных видов не так уж и сложно, то галерина маскируется под летнего опенка очень искусно, более того — иногда вырастает единичными экземплярами посреди сростка опят!
Поэтому точно знать определяющие признаки очень важно, да и соблюдать золотое правило грибника — «не знаешь, не бери».
Описание
Шляпка
Мелкая, от 1 до 4 сантиметров в диаметре. У молодого гриба шляпка имеет форму колокольчика, по мере роста расправляется, становясь практически плоской. У многих экземпляров наблюдается бугорок, расположенный по центру шляпки.
Окраска меняется в зависимости от влажности. Сухая шляпка желтовато-бурая, при высокой влажности или после дождя шляпка немного темнеет и на ней проявляются концентрические кольца.
У старого гриба края шляпки становятся очень тонкими, просвечивающими, с радиальными полосками. Мякоть шляпки желто-бурая, тонкая, ломкая, с невыраженным (иногда мучнистым) ароматом.
Спороносный слой
Пластинчатый. Расположение пластинок средней частоты. Пластинки приросшие к ножке. Окраска пластин желто-бурая, по мере роста и старения гриба становится ржаво-коричневой.
Споровый порошок также ржаво-коричневого цвета. У молодого гриба гименофор закрыт пленчатым кольцом.
Ножка
Тонкая, от 1 мм до 0,5 сантиметра. Внутри полая, по форме — цилиндрическая, с небольшим утолщением в основании.
В верхней трети располагается кольцо или след от него. Выше кольца на ножке есть мучнистый налет, ниже — ножка гладкая, окрашена в тон шляпки или немного темнее.
Распространение
Период активного плодоношения галерины окаймленной — с июня по октябрь. Растет галерина как на почве, среди мха, как на субстрате из остатков растений, так и на мертвой древесине. Предпочитает хвойные леса. Встречается небольшими группами, не образующими сростков, плодовые тела растут отдельно.
Сходные виды
Во-первых, летний опенок произрастает большими группами, сростками, тогда как галерина, даже если растет группой, сростков не образует. Во-вторых, запах мякоти опенка летнего имеет отчетливый фруктовый оттенок, а у галерины аромат или не выражен, или мучной. Далее, у опенка есть чешуйки на нижней части ножки, у галерины же ножка волокнистая.
- Опенок древесинный.
Этот вид зачастую невозможно отличить от галерины окаймленной иначе, кроме как по микроскопическим признакам. Поэтому сбор их в хвойных лесах может быть крайне опасным!
Похож на галерину только условно. Масса признаков отличает его — чешуйчатость шляпки, структура, запах и аромат мякоти, окраска и размеры.
Употребление
Прием галерины окаймленной внутрь СМЕРТЕЛЬНО ОПАСЕН! Ее токсины могут «сработать» не сразу, но риск для жизни при употреблении ее внутрь крайне велик!
Фото-галерея галерины окаймленной
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.