Время сбора грибов — осень

Каталог с фото и описанием

3 850
Пилолистник бокаловидный

LAT Neolentinus cyathiformis

Синонимы:

  • Лентинус бокаловидный
  • Lentinus cyathiformis
  • Agaricus cyathiformis
  • Agaricus schaefferi
  • Panus cyathiformis
  • Pocillaria cyathiformis
  • Neolentinus schaefferi
  • Lentinus schaefferi
  • Favolus cyathiformis
  • Polyporus cyathiformis
  • Neolentinus cyathiformis
  • Panus urnula
  • Lentinus degener
  • Lentinus leontopodius
  • Panus schurii
  • Panus inverse-conicus
  • Panus inverseconicus
  • Lentinus variabilis
  • Pocillaria degeneris

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розоватые, кремовые
Цвет:Розовый, рыжевато-белый
Инфо:Воронкообразная шляпка

Пилолистник бокаловидный — условно-съедобный(?) гриб. Относительная редкость и малоизученность этого гриба привела к тому, что в его царит полнейшая неразбериха. ...

Читать далее
1 998
Полевик жёсткий

LAT Agrocybe dura

Синонимы:

  • Агроцибе твёрдая
  • Полёвка твёрдая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Светло-серые, коричневые
Цвет:Белый, желтый
Инфо:Ножка расширяется к основанию

Условно-съедобный(?) гриб. Полевик жёсткий – один из тех грибов, которые есть в принципе можно, но разве что в очень голодный ...

Читать далее
2 192
Паутинник оранжевый

LAT Cortinarius armeniacus

Синонимы:

  • Паутинник абрикосово-желтый
  • Agaricus armeniacus
  • Agaricus castaneus
  • Hydrocybe armeniaca

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От желто-коричневого до коричневого
Цвет:Оранжевый, охристый
Инфо:Клейковатая шляпка

Паутинник оранжевый считается условно-съедобным грибом, используется свежим (отваривание около 15-20 минут). Описание Паутинник оранжевый вполне съедобен (условно-съедобен), но имеет ряд ...

Читать далее
3 098
Млечник бурый

LAT Lactarius lignyotus

Синонимы:

  • Lactariella lignyota
  • Lactifluus lignyotus
  • Млечник древесинный
  • Груздь мавроголовый

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От белого до чуть желтоватого, охристого
Цвет:Буровато-коричневый, шоколадный
Инфо:Мякоть желтеет на разломе

Условно-съедобный гриб, используется солёным. В пищу идут только шляпки, так как ножки слишком жёсткие. Описание Млечник бурый – красивый коричневый ...

Читать далее
5 631
Вешенка оранжевая

LAT Phyllotopsis nidulans

Синонимы:

  • Филлотопсис гнездовидный
  • Филлотопсис гнездообразный
  • Agaricus jonquilla
  • Agaricus nidulans
  • Agaricus odorativus
  • Claudopus nidulans
  • Crepidotus jonquilla
  • Crepidotus nidulans
  • Dendrosarcus mollis
  • Dendrosarcus nidulans
  • Panus foetens
  • Pleurotus nidulans
  • Pocillaria foetens

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розово-желтые, ржавые
Цвет:Оранжевый, желтый
Инфо:Вееровидная форма шляпки

Вешенка оранжевая не ядовитая, но считается несъедобной из-за жёсткой консистенции и неприятного вкуса и запаха, хотя, согласно некоторым источникам, молодые ...

Читать далее
2 784
1
Паутинник изменчивый

LAT Cortinarius varius

Синонимы:

  • Паутинник кирпично-коричневый клейкий
  • Паутинник разноцветный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От фиолетовых до светло-коричневатых
Цвет:От желтоватого до оранжево-коричневого
Инфо:Слизкая поверхность шляпки

Паутинник изменчивый считается условно съедобным (или съедобным) грибом, в зарубежной Европе ценится высоко, используется свежим (отваривание около 15-20 минут, отвар ...

Читать далее
4 095
Сыроежка охристая

LAT Russula ochroleuca

Синонимы:

  • Сыроежка бледно-охристая
  • Сыроежка бледно-желтая
  • Сыроежка лимонная
  • Сыроежка охристо-желтая
  • Сыроежка охристо-белая
  • Сыроежка охряно-желтая
  • Agaricus ochroleucus
  • Russula citrina
  • Russula citrina f. separata
  • Russula citrina f. umbonata
  • Russula citrina var. rufescens
  • Russula constans
  • Russula decolorans var. constans
  • Russula fingibilis
  • Russula granulosa
  • Russula ochroleuca var. fingibilis
  • Russula ochroleuca var. frondosaria
  • Russula ochroleuca var. granulosa

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые
Цвет:Охристый либо желтоватый с зеленым отливом

Сыроежка охристая относится к съедобным грибам, – третья. Некоторые исследователи относят такой гриб к условно-съедобным и даже несъедобным. Перед употреблением ...

Читать далее
4 650
Пецица коричневая

LAT Peziza badia

Синонимы:

  • Блюдцевик
  • Пецица тёмно-каштановая
  • Пецица каштановая
  • Пецица коричнево-каштановая
  • Пецица тёмно-коричневая
  • Пецица оливково-коричневая

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Коричневый с оранжевым, оливковым или кирпичным оттенком
Инфо:Чашеобразная форма тела

Описание Плодовое тело В юном возрасте эти грибы имеют почти шарообразную форму, разомкнутую на самой верхушке. Далее, по мере роста, ...

Читать далее
4 783
Сыроежка розовая

LAT Russula rosea

Синонимы:

  • Сыроежка красивая
  • Сыроежка розовидная
  • Agaricus opiparus
  • Agaricus rosaceus
  • Agaricus roseus
  • Agaricus sanguineus
  • Clitocybe opipara
  • Hygrophorus nemoreus f. opiparus
  • Hygrophorus opiparus
  • Omphalia opipara
  • Russula lepida
  • Russula luteotacta var. rosacea
  • Russula rosacea
  • Tricholoma opiparum

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые
Цвет:Ярко-красный, желтовато-белый
Инфо:Имеет мятно-фруктовый аромат

Сыроежка розовая условно-съедобна, в некоторых источниках указывается как несъедобная. Рекомендуется к применению после предварительного отваривания. Описание Сыроежка розовая обладает приятной ...

Читать далее
2 035
Гебелома корневая

LAT Hebeloma radicosum

Синонимы:

  • Гебелома корневидная
  • Гифолома укорененная
  • Гифолома укореняющаяся
  • Agaricus radicosus
  • Pholiota radicosa
  • Dryophila radicosa
  • Myxocybe radicosa
  • Roumeguerites radicosus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, охряные, коричневые
Цвет:От белого до глинисто- или желтовато-коричневого
Инфо:Чешуйки на шляпке

Гебелома корневая считается несъедобной из-за невысоких вкусовых качеств, иногда считается малоценным условно-съедобным грибом, годным к употреблению в ограниченном количестве в сочетании ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: