Условно-съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

2 582
Рядовка Гульден

LAT Tricholoma guldeniae

Синонимы:

  • Tricholoma guldenii

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, серые, бежевые
Цвет: Темно-серые, темно-оливково-серые
Инфо: Бугорок в центре шляпки

Рядовка Гульден является условно-съедобным грибом. Описание Это рядовка с коричневато-серой шляпкой с характерным волокнистым рисунком на ней. Шляпка Вырастает до ...

Читать далее
2 556
Псатирелла бархатистая

LAT Psathyrella lacrymabunda

Синонимы:

  • Лакримария бархатистая
  • Лакримария войлочная
  • Psathyrella velutina
  • Lacrymaria lacrimabunda
  • Lacrymaria velutina

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Серый, красный, коричневый
Цвет: Оттенки коричневого, от охряного до красноватого
Инфо: Чешуйки на шляпке

Условно-съедобный гриб. Нередки случаи, когда ученое сообщество до хрипоты и исступления спорит о съедобности или несъедобности какого-либо вида, а тем ...

Читать далее
2 545
Паутинник чешуйчатый

LAT Cortinarius pholideus

Синонимы:

  • Agaricus pholideus
  • Inoloma pholideum
  • Phlegmacium pholideum

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: От серо-фиолетовых до коричневатых
Цвет: Светло-коричневый
Инфо: Чешуйки на шляпке

Паутинник чешуйчатый — условно-съедобный гриб, используется свежим (отваривание около 15 минут) во вторых блюдах, соленым, маринованным. Наибольшей съедобностью обладают шляпки. ...

Читать далее
2 507
Рядовка украшенная

LAT Tricholomopsis decora

Синонимы:

  • Рядовка красивая
  • Рядовка оливково-жёлтая
  • Tricholomopsis decora

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Желтые
Цвет: Желтый
Инфо: Чешуйки на ножке

Рядовка украшенная (Tricholomopsis decora) – условно-съедобный гриб, обладающий низким качеством. Его мякоть очень горькая, что обуславливает неприязнь многих гурманов к ...

Читать далее
2 503
Лопастник ямчатый

LAT Helvella lacunosa

Синонимы:

  • Лопастник бороздчатый
  • Гельвелла бороздчатая
  • Costapeda lacunosa
  • Helvella sulcata

Характеристики:

Группа: Сумчатые
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Коричневый, серый, реже черный
Инфо: Шляпка имеет вид седла

Лопастник ямчатый. Этот  условно-съедобный гриб имеет своеобразное плодовое тело. Шляпка коричневого цвета сложена пополам, края поднимаются вверх, из-за чего образуются ...

Читать далее
2 484
Гигрофор попугай

LAT Gliophorus psittacinus

Синонимы:

  • Agaricus dentatus
  • Hygrocybe psittacina
  • Гигрофор пёстрый
  • Гигроцибе попугайская
  • Гигроцибе оливковая
  • Гигроцибе пестрая

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Желтовато-зеленоватые
Цвет: Зелёный, зелено-желто-розовый
Инфо: Слизкая поверхность шляпки

Гигрофор попугай – теоретически съедобный (условно-съедобный) гриб, не имеющий особой пищевой ценности. В некоторых источниках упоминается как несъедобный. Описание Гигрофор ...

Читать далее
2 467
1
Масленок желтоватый

LAT Suillus salmonicolor

Синонимы:

  • Boletus salmonicolor

Характеристики:

Группа: Трубчатый
Пластинки: Охристо-коричневые
Цвет: Светло-коричневый, оранжевый
Инфо: Тонкая кожица на шляпке

Описание внешнего вида Масленок желтоватый. Тело гриба имеет типичную форму и размеры. Шляпка округлая, желто-оранжевых оттенков. Ножка белая, желтоватая, прямая. ...

Читать далее
2 458
Млечник смолисто-чёрный

LAT Lactarius picinus

Синонимы:

  • Груздь смолисто-чёрный
  • Млечник смоляной
  • Lactarius azonites var. picinus
  • Lactifluus picinus
  • Lactarius fuliginosus subsp. picinus

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые
Цвет: Буровато-коричневый
Инфо: Выделяет млечник сок

Млечник смолисто-чёрный. Обычно данный вид описывается как несъедобный. В некоторых источниках упоминается как условно-съедобный. Описание Млечник смолисто-черный – на самом ...

Читать далее
2 458
Мокруха пятнистая

LAT Gomphidius maculatus

Синонимы:

  • Agaricus maculatus
  • Gomphidius furcatus
  • Gomphidius gracilis
  • Leucogomphidius maculatus

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Сероватые, темно-серые, черные
Цвет: Белесый или сероватый цвет с оттенком охры
Инфо: Мякоть краснеет на разломе

Описание Шляпка У молодых грибов выпуклой формы, с подвернутыми краями. Затем становится плоской, у старых экземпляров по центру появляется вдавленность, ...

Читать далее
2 447
Коллибия широкопластинчатая

LAT Megacollybia platyphylla

Синонимы:

  • Мегаколлибия широкопластинковая
  • Удемансиелла широкопластинковая
  • Денежка широкопластинчатая
  • Collybia platyphylla
  • Oudemansiella platyphylla

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, серые
Цвет: От серого до коричневого
Инфо: Волокнистая шляпка и ножка

Коллибия широкопластинчатая — условно-съедобный гриб. Этот весенний гриб редко вырастает до больших размеров и имеет аккуратную круглую шляпку, за что ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: