Гигроцибе коническая

LAT Hygrocybe conica
Несъедобный
Синонимы:
Гигроцибе чернеющая, Agaricus conicus, Hygrophorus conicus, Godfrinia conica, Hygrophorus nigrescens, Hygrophorus conicus var. nigrescens, Hygrocybe nigrescens, Agaricus tristis, Hygrophorus tristis, Hygrocybe tristis, Hygrocybe conica var. tristis, Hygrocybe pseudoconica var. pseudoconica, Hygrocybe conicopalustris, Hygrophorus conicopalustris, Hygrophorus olivaceoniger, Hygrocybe olivaceonigra, Hygrophorus conicus var. olivaceoniger, Hygrocybe conica var. olivaceonigra, Hygrocybe chloroides, Hygrocybe cinereifolia

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Желтоватые или зеленоватые с оранжеватым оттенком
Цвет:Красный или оранжеватый
Инфо:Мякоть чернеет на разломе

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
Род:Hygrocybe (Гигроцибе)
Вид:Hygrocybe conica (Гигроцибе коническая)

Гигроцибе коническая – несъедобный слабо ядовитый гриб. При употреблении в пищу способна вызывать пищевые расстройства.

Описание

Гигроцибе коническая
Гигроцибе коническая.

Гигроцибе коническая представляет собой типовой вид рода Гигроцибе. Это небольшой гриб с красноватой шляпкой в форме конуса.

Шляпка

Может достигать 9 см максимум в поперечном размере. Форма ее представляет собой конус или колокол. Окрас шляпки преимущественно красный или оранжеватый, по краю окрашивание чуть бледнее, чем по центру. Поверхность ровная, гладкая, при повышенной влажности окружающего воздуха приобретает клейкость.

Гигроцибе чернеющая
Гигроцибе чернеющая.

Ножка

Может достигать габаритов 10*1 см. Вначале ножка цельная, но с созреванием в ней образуется полость. Окрас ножки желтовато-оранжевый, причем книзу окраска бледнее, чем в верхней части. Поверхность ровная, гладкая, без кольца.

Споровый порошок

Имеет белый цвет. Споры средних размеров, гладкостенные, в форме эллипсов.

Гигроцибе коническая
Гигроцибе коническая.

Спороносный слой

Состоит из пластин. Последние характеризуются свободным по отношению к ножке расположением. Окрас их желтоват или зеленоват с оранжеватым оттенком. При созревании спор гименофор приобретает черный цвет.

Мякоть

Довольно хрупкая и ломкая, часто описывается как «восковая». Окрашена так же, как и поверхность шляпки. Не имеет ни вкуса, ни запаха. При повреждении чернеет на воздухе.

Распространение

Hygrocybe conica
Hygrocybe conica.

Гигроцибе коническая распространена на территории Северной Америки, Австралии и Евразии. Произрастает на почве, причем как на открытых пространствах, так и в лесах любого типа.

Период плодоношения – с начала лета до конца осени.

Сходные виды

Гигроцибе коническая похожа на следующие виды грибов:

  • Гигроцибе упорная.

Выглядит примерно так же, как коническая, но отличается отсутствием красных тонов в окраске и не склонна к почернению при повреждениях и с возрастом.

  • Гигроцибе Зингера.

Отличается от г. конической только склизковатой ножкой и ареалом обитания (встречается только в Северной Америке).

Отличается красным гименофором и не склонна к почернению.

1-Гигроцибе упорная 2-Гигроцибе Зингера 3-Гигроцибе коническоподобная
1-Гигроцибе упорная. 2-Гигроцибе Зингера. 3-Гигроцибе коническоподобная.

Все перечисленные грибы, как и гигроцибе коническая, несъедобны.

Съедобность

Гигроцибе коническая при употреблении в пищу вызывает преходящие желудочно-кишечные расстройства, поэтому считается несъедобным и слабо ядовитым грибом.

Интересные факты

Гигроцибе коническая
Гигроцибе коническая.

Одно из синонимичных названий вида «гигроцибе чернеющая» обусловлено тем, что плодовое тело данного гриба при механических воздействиях, а также и просто с возрастом чернеют. Кроме того, чернеет и гименофор при созревании спор, а также сама мякоть при срезании.

Фото-галерея гигроцибе конической

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Фото посетителей из определителя грибов
Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: