Негниючник нежнейший

LAT Marasmius wettsteinii
Несъедобный
Синонимы:
Marasmius tenerrimus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Белый, коричневатый
Инфо:Складчатая поверхность шляпки

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Marasmiaceae (Негниючниковые)
Род:Marasmius (Негниючник)
Вид:Marasmius wettsteinii (Негниючник нежнейший)

Негниючник нежнейший несъедобен.

Описание

Негниючник нежнейший – гриб очень мелких размеров со складчатой белой шляпкой.

Негниючник нежнейший
Негниючник нежнейший.

Шляпка

Достигает всего 0,7 см в поперечнике. В процессе роста она раскрывается от полусферы до распростертой. Окрас ее вначале белый, только центрально расположенный бугорок окрашен в коричневый, а с возрастом вся шляпка начинает коричневеть.

Поверхность шляпки радиально складчатая (складки повторяют очертания гименофора). Края за счет складчатости поверхности волнообразные.

Marasmius wettsteinii
Marasmius wettsteinii.

Ножка

Обладает размерами около 6*0,8 см (максимум). Поверхность ее темно-коричневая, глянцевая и опушенная.

Споровый порошок

Имеет белый цвет. Состоит из бесцветных спор среднего размера с гладкой поверхностью эллипсоидной формы.

Негниючник нежнейший
Негниючник нежнейший.

Спороносный слой

Гименофор представлен белыми редкорасположенными пластинками, прикрепленными к коллариуму («воротничку» в верхней части ножки гриба).

Мякоть

Весьма мало, что и обусловливает его непригодность в пищу. Никаких выраженных органолептических особенностей данный гриб не имеет.

Распространение

Негниючник нежнейший
Негниючник нежнейший.

Гриб растет практически в любых типах лесов. Встретить его можно на опаде из листьев или хвои. Следует заметить, что чаще всего данный вид произрастает на еловой хвое и реже – на сосновой.

Негниючник нежнейший растет с середины лета до начала осени.

Сходные виды

Негниючник нежнейший имеет сходство со следующими видами:

Выглядит практически так же, но отличается тем, что в центре шляпки у него не бугорок, а впадина.

Отличается тем, что даже в молодом возрасте имеет коричневатую окраску, которую рассматриваемый вид приобретает только в зрелости.

Негниючник колесовидный
Негниючник колесовидный.

Все указанные грибы несъедобны, так как все довольно мелки, токсичных среди них нет.

Съедобность

Негниючник нежнейший не едят, поскольку есть в нем практически нечего, – он мелкий и тонкий.

Интересные факты

Негниючник нежнейший
Негниючник нежнейший.

Кстати, видовое наименование гриба происходит от имени австрийского миколога чешского происхождения Фрица фон Веттштейна.

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: