Плютей клубневой

LAT Pluteus semibulbosus
Несъедобный
Синонимы:
Плютей булавоногий, Плютей полулуковичный, Плютей утолщённоногий, Agaricus semibulbosus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розовые
Цвет:От беловатого до желтоватого или сероватого с розовым оттенком
Инфо:Бугорок в центре шляпки

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Pluteaceae (Плютеевые)
Род:Pluteus (Плютей)
Вид:Pluteus semibulbosus (Плютей клубневой)

Плютей клубневой несъедобен.

Описание

Плютей клубневой – несъедобный гриб мелкого размера. Среди плютеев довольно редок. Отличается характерной чешуйчатой поверхностью шляпки и клубневидным разрастанием внизу ножки.

Плютей клубневой
Плютей клубневой

Шляпка

Достигает к зрелости 3 см в поперечнике. В молодом возрасте имеет форму колокольчика, впоследствии становится распростертой с центральным бугорчатым выростом. Край просвечивающий, рубчатый. Окрас от беловатого до желтоватого или сероватого с розовым оттенком. Центрально шляпка окрашена интенсивнее, чем по краям. Поверхность гладкая, с мучнистым налетом и продольной полосатостью.

Плютей булавоногий
Плютей булавоногий

Ножка

Имеет примерные габариты 3*0,5 см. Книзу несколько расширяется и оканчивается клубневидным образованием, часто бывает изогнутой. В основании заметен беловатое мицелиальное опушение. Поверхность белая или желтая, покрыта хлопьевидным налетом. С созреванием становится полой внутри. Кольца на ножке нет.

Спороносный слой

Плютей полулуковичный
Плютей полулуковичный

Представлен свободно расположенными белыми (с созреванием спор – розовыми) пластинами. Между ними имеются пластиночки. Центрально на пластинах имеется расширение и вздутие.

Мякоть

Белая, рыхловатой консистенции. Не имеет выраженных запаха и вкуса.

Споровый порошок

Розоватого окраса. Споры средних размеров, гладкие, округлые.

Распространение

Плютей утолщённоногий
Плютей утолщённоногий

Рассматриваемый вид растет на гниющих древесных остатках преимущественно лиственных пород. Распространен довольно широко, но встречается нечасто.

Период роста – конец лета – начало осени.

Плютей бархатистоножковый.
Плютей бархатистоножковый.

Сходные виды

Похож на данный вид. Причем многими источниками считается синонимом плютея клубневого. Однако другие отмечают, что бархатистоножковый все же крупнее и отличается по микроскопии.

Съедобность

Данный гриб считается несъедобным.

Интересные факты

Pluteus semibulbosus
Pluteus semibulbosus

Также считается, что на плютеи похожи некоторые энтоломы (по признаку розоватого гименофора), которые могут быть ядовитыми. Отличаются они характером прироста пластин и угловатыми спорами.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 1 Средняя оценка: 5]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: