Моховик паразитирующий

LAT Pseudobolétus parasíticus
Условно-съедобный
Синонимы:
Моховик паразитный, Боровик паразитный

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтые, оливково-зеленые
Цвет:От желтого до орехово-коричневого
Инфо:Растет из плодового тела дождевика

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Boletales (Болетовые)
Семейство:Boletaceae (Болетовые)
Род:Pseudoboletus (Псевдоболет)
Вид:Pseudoboletus parasiticus (Моховик паразитирующий)

Описание

Моховик паразитирующий — условно-съедобный гриб.

Моховик паразитирующий
Моховик паразитирующий.

Шляпка

В отличие от большей части родственных грибов, боровик паразитирующий — гриб мелкий. Шляпка его в диаметре вырастает всего до 5 сантиметров. Сама шляпка толстая, мясистая, суховатая.

У молодого гриба имеет выраженную полушаровидную форму, но по мере взросления гриба довольно быстро превращается в плоскую. Кожица шляпки снимается с трудом, имеет нежную на ощупь, бархатистую структуру за счет многочисленных ворсинок. Шляпка окрашена в спектр цветов от желтого до орехово-коричневого.

Моховик паразитный
Моховик паразитный.

Ножка

Тонкая, менее сантиметра в диаметре. Как правило, искривленная посередине.

Окрашена в желто-коричневый либо оливково-коричневый цвет с разбросанными по поверхности мелкими пятнами. Сужается к основанию.

Спороносный слой

Трубчатый. Окрашен в желтый цвет, со старением гриба окраска меняется на оливково-зеленый.

Устьица трубочек ребристые, довольно крупные. Споры веретенообразной формы, достаточно крупные, оливково-коричневого окраса.

Мякоть

Желтого, иногда с небольшим зеленоватым оттенком цвета. Структура мякоти рыхлая, эластичная, выраженного вкуса и запаха не имеет.

Распространение и сбор

Ареал распространения непосредственно связан с распространением гриба-хозяина, ложного дождевика, на плодовых телах которого он паразитирует. Это смешанные и лиственные леса, сухие, с преобладанием песчаной почвы.

Боровик паразитный
Боровик паразитный.

Встречается моховик паразитирующий в течении всего летне-осеннего периода.

Схожие виды

Маховик паразитирующий не имеет аналогов
Маховик паразитирующий не имеет аналогов.

Из-за того, что моховик паразитирующий не имеет аналогов среди болетовых по паразитическому образу жизни и из-за приверженности к паразитированию исключительно на одном виде грибов, спутать его с каким-либо другим трубчатым грибом практически невозможно.

Есть несколько внешне схожих видов, но достаточно увидеть, что гриб растет прямо из плодового тела дождевика, как становится понятно, что мы имеем дело именно с моховиком паразитирующим.

Употребление

В пищу этот вид употребляется крайне редко, чаще всего — в маринованном с большим количеством маскирующих специй виде, так как обладает неприятным вкусом и ароматом, не разрушающимся в процессе даже длительной термической обработки. Так что гриб этот можно считать съедобным — никаких видимых последствий от его употребления не проявится. Но есть его можно, как говорится, только «с очень большой голодухи».

Фото-галерея моховика паразитирующего

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: