Моховик полузолотистый
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Темно-желтые |
| Цвет: | Серно-желтый |
| Инфо: | Бывают красноватые оттенки на ножке |
Систематика:
| Отдел: | Базидиомицеты (Basidiomycota) |
|---|---|
| Класс: | Агарикомицеты (Agaricomycetes) |
| Подкласс: | Агарикомицетовые (Agaricomycetidae) |
| Порядок: | Болетовые (Boletales) |
| Семейство: | Болетовые (Boletaceae) |
| Род: | Моховик (Boletus) |
| Вид: | Моховик полузолотистый (Xerocomus hemichrysus) |
Описание внешнего вида
Моховик полузолотистый — довольно редкий условно-съедобный гриб, найти который в основном могут только опытные грибники. Имеет округлую плоскую шляпку и небольшую плотную ножку желтых оттенков, оранжевых и светло-коричневых оттенков.
Шляпка
У молодых грибов она имеет полусферическую сферу, однако впоследствии становится плоской. По размерам шляпка небольшая – диаметр в среднем 5-7 см.
Под шляпкой располагается трубчатый слой, который намного темнее наружной поверхности.
Ножка
Довольно плотная и невысокая (3-5 см), имеет цилиндрическую форму. Ножка прямая на всем протяжении, без утолщений, по окраске примерно такая же, как и шляпка, однако может быть и красноватых оттенков.
Распространение
Это редкий гриб, который в основном встречается в умеренном климатическом поясе Европы и Северной Америки. На территории России его иногда находят в регионах Дальнего Востока и Северного Кавказа. Встречается он и в ближнем зарубежье – например, в Полтавской области Украины.
Схожие виды
Отчасти схож с другими моховиками – например, по окраске напоминает Моховик припорошенный, который также имеет золотистую ножку и более темную шляпку.
Однако ножка у полузолотистого вида очень тонкая – в этом и есть основной отличительный признак. Другое отличие связано с цветом плодового тела: полузолотистый окрашен однородно в ярко-желтые, золотистые тона, что не наблюдается у других моховиков.
Съедобность
Признается условно-съедобным видом. В пищу употребляется в основном в вареном виде. Однако для термической обработки его варят примерно 3-4 часа и постоянно меняют воду.
Поэтому Моховик полузолотистый практически не употребляется в пищу. К тому же его редко находят, и чаще всего используют другие виды моховиков.
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).
Загрузка...