Мицена мелиевая

LAT Mycena meliigena
Несъедобный
Синонимы:
Agaricus meliigena, Prunulus meliigena

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, бледно-коричнивые
Цвет:Красновато-коричневый с фиолетовым оттенком
Инфо:Бороздчатая шляпка

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Семейство: Mycenaceae (Миценовые)
Род:Mycena (Мицена)
Вид:Mycena meliigena (Мицена мелиевая)

Мицена мелиевая – гриб с неизученными пищевыми качествами, поэтому считается несъедобным.

Описание

Мицена мелиевая – очень мелкий несъедобный гриб (с неизученными пищевыми качествами). Имеет выпуклую полупрозрачную коричневатую шляпку, покрытую белым налетом.

Мицена мелиевая
Мицена мелиевая.

Шляпка

Достигает в поперечнике 1 см максимум. Имеет форму параболы или выпуклую. По центру часто наблюдается уплощение или вдавление. По всей поверхности выражен бороздчатый рисунок. Шляпка полупрозрачная.

На поверхности имеется беловатый налет. Окрас шляпки красновато-коричневый с фиолетовым оттенком. С возрастом коричневый цвет преобладает.

Ножка

Mycena meliigena
Mycena meliigena.

Имеет размеры около 2*0,1 см. Обычно изогнутая и довольно хрупкая. Окрас ее совпадает со шляпкой.

Также покрыта беловатым налетом. При созревании налет редуцируется. В основании ножки в любом возрасте наблюдается белое опушение.

Спороносный слой

Представлен зубчато-приросшими или нисходящими пластинами, довольно редко расположенными и широкими. Края их характеризуются зубчатостью. Имеются короткие пластиночки.

Вначале окрас гименофора почти белый, затем бледно-коричневый. Края пластин всегда сохраняют более светлый цвет.

Мякоть

Мало мякоти, она почти прозрачна и водяниста. Вкус и запах не описаны, в некоторых источниках указываются как «неразличимые».

Споровый порошок

Беловатый. Сами споры средних размеров, сферической формы, гладкостенные.

Распространение

Agaricus meliigena
Agaricus meliigena.

Гриб растет во мху на коре деревьев лиственных пород, причем чаще всего дубов. Встречается преимущественно в Евразии с конца лета до конца осени.

Для роста этой мицены благоприятна повышенная влажность.

Сходные виды

На мицену мелиевую похожи:

  • Мицена корковая.

Многими источниками считается синонимом мелиевой, по крайней мере, особых различий между ними нет. Но отдельные исследователи указывают, что мицена мелиевая – европейский гриб, а корковая – обитатель Северной Америки.

  • Мицена ложнокорковая.

Отличается наличием в окраске голубоватых тонов, однако с возрастом оба гриба становятся просто коричневыми и их уже не так просто дифференцировать.

1-Мицена корковая  2-Мицена ложнокорковая
1-Мицена корковая.  2-Мицена ложнокорковая.

  • Mycena supina.

Тоже трудноотличимый гриб, а в старости так и вовсе идентичный.

  • Мицена можжевеловая.

Отличается желтоватым оттенком и растет на можжевельнике.

1-Mycena supina 2-Мицена можжевеловая
1-Mycena supina. 2-Мицена можжевеловая.

Съедобность

О съедобности данного вида ничего конкретно не сообщается. Гриб не имеет пищевой ценности ввиду мелкого размера.

Интересные факты

Мицена мелиевая
Мицена мелиевая.

Мицена мелиевая имеет такое видовое наименование в связи с тем, что первоначально гриб был обнаружен на стволе дерева Melia. Кстати, в некоторых странах данный вид занесен в Красную книгу.

Фото-галерея мицены мелиевой

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Суп пюре (крем суп) из белых грибов
Суп пюре (крем суп) из белых грибов со сливками
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп с замороженными белыми грибами
Суп из замороженных белых грибов с картофелем
Суп из сушеных белых грибов
Вкусный суп из сушеных белых грибов
Суп со сметаной и зеленью
Суп из свежих белых грибов
Салат из валуев с картошкой
Салат из соленых валуев
Ленивый жульен из сыроежек на тарелке
Ленивый или быстрый жульен из сыроежек на сковороде
Жареные сыроежки на столе
Жареные сыроежки с картофелем


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    error: Alert: Content is protected !!

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: