Мицена нитконогая

LAT Mycena filopes
Несъедобный
Синонимы:
Мицена нитевидноножковая, Agaricus filopes, Prunulus filopes, Agaricus amygdalinus, Mycena iodiolens

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые. серые, коричневые
Цвет:Белый
Инфо:Мякоть издаёт явный йодный запах

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Mycenaceae (Миценовые)
Род:Mycena (Мицена)
Вид:Mycena filopes (Мицена нитконогая)

Мицена нитконогая – гриб с неизученной съедобностью, поэтому многими авторами причисляется к несъедобным.

Описание

Мицена нитконогая – мелкий вид грибов с очень тонко ножкой.

Мицена нитконогая
Мицена нитконогая.

Шляпка

Дорастает всего до 2 см. Форма ее обычно конусовидна либо колокольчата. Окрас шляпки почти белый (в сухую погоду) с более темным центром.

Поскольку шляпка обладает свойствами гигрофанности, при повышенной влажности она накапливает воду и темнеет. При длительном отсутствии осадков на поверхности шляпки образуется серебристый налет.

Мицена нитевидноножковая
Мицена нитевидноножковая.

Ножка

Очень тонкая (около 0,2 см в поперечнике), относительно длинная (до 15 см), ровная, внутри имеет полость. Молодые грибы имеют опушенные ножки, а зрелые – голые. Окрас ножки сверху практически белый, а книзу становится сероватым или коричневатым.

Спороносный слой

Мицена нитконогая
Мицена нитконогая.

Пластины гименофора нисходящие, с выпуклыми краями. Вначале они беловатые или сероватые, затем становятся коричневыми.

Мякоть

Тонкая и водянистая, имеет светло-серый окрас. У молодых экземпляров запах мякоти не выражен, а зрелые издают явный йодный запах.

Споровый порошок

Споры средних размеров, имеют клубневидную форму. Располагаются в булавовидных базидиях по 2 или 4 штуки.

Распространение

Mycena filopes
Mycena filopes.

Распространение этого гриба – практически повсеместное в пределах умеренного климата. Растет на подгнивающих упавших стволах деревьев, покрытых землей, или на замшелой древесине. Мицены нитконогие встречаются осенью в лесах любого типа. Обычно произрастают по одному экземпляру, но могут встречаться и небольшими группами.

Мицена конусовидная
Мицена конусовидная.

Сходные виды

Наиболее похожа на рассматриваемый вид , но она несколько розовее.

Кожемяко Борис Львович
Опытный грибник, знающий толк в поиске грибов
Поскольку все мицены не годятся в пищу и к тому же не сильно отличимы друг от друга, собирать их вообще не следует.
— Кожемяко Борис Львович Опытный грибник, знающий толк в поиске грибов

Съедобность

Мицена нитконогая несъедобна (или ее съедобность неизвестна). В любом случае, есть ее не рекомендуется.

Интересные факты

Мицена нитевидноножковая
Мицена нитевидноножковая.

На территории Латвии мицена нитконогая занесена в Красную книгу и является охраняемым видом. В России же это вполне обычный обитатель лесов.

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Суп пюре (крем суп) из белых грибов
Суп пюре (крем суп) из белых грибов со сливками
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп с замороженными белыми грибами
Суп из замороженных белых грибов с картофелем
Суп из сушеных белых грибов
Вкусный суп из сушеных белых грибов
Суп со сметаной и зеленью
Суп из свежих белых грибов
Салат из валуев с картошкой
Салат из соленых валуев
Ленивый жульен из сыроежек на тарелке
Ленивый жульен из сыроежек
Жареные сыроежки на столе
Жареные сыроежки с картофелем


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    error: Alert: Content is protected !!

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: