Ложный сатанинский гриб
Характеристики:
Группа: | Трубчатые |
---|---|
Пластинки: | Серовато-желтые, красноватые |
Цвет: | Бежевый |
Инфо: | Мякоть синеет на разломе |
Систематика:
Отдел: | Basidiomycota (Базидиомицеты) |
---|---|
Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
Подкласс: | Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) |
Порядок: | Boletales (Болетовые) |
Семейство: | Boletaceae (Болетовые) |
Род: | Boletus (Болет) |
Вид: | Boletus splendidus (Ложный сатанинский гриб) |
Ложные сатанинские грибы нельзя употреблять в пищу, их не относят к ядовитым только потому, что еще неопределенны токсины, входящие в их состав. В связи с этим ложные сатанинские грибы считают просто несъедобными.
Описание
Ложный сатанинский гриб очень похож на «оригинал», но отличается более темной шляпкой и меньшими размерами.
Шляпка
Вырастает до 10 см, имеет форму подушечки. Край, как правило, острый и выступающий. Вначале цвет ее бежевый, затем темнеет. Поверхность гриба вначале войлочная, затем становится гладкой.
Ножка
Цилиндрическая с небольшим сужением книзу. Габариты ее примерно 8*6 см. Поверхность ее желтоватая с выступающей красной сетчатостью. Низ ножки тоже окрашен в красноватый цвет.
Споровый порошок
Окрашен в зеленовато-коричневый цвет.
Спороносный слой
Состоит из трубочек, поры которых в молодом возрасте довольно мелкие и имеют серовато-желтое окрашивание. В зрелости они становятся крупнее и приобретают красный цвет.
Мякоть
Неплотная, желтоватая, книзу ножки красноватая. При разрезании приобретает синеватость. Издает неприятный кислый запах.
Распространение
Гриб встречается в южной части северного полушария. Предпочитает широколиственные леса и богатые известняком почвы, растет в конце лета – начале осени.
Сходные виды
Ложный сатанинский гриб похож на ряд родственных видов:
Отличается более коричневой шляпкой, темнеющей с возрастом, а также быстрым посинением мякоти на разрезе. Гриб условно съедобен (ядовит в сыром виде, не сочетается с алкоголем).
Отличается более темной шляпкой и гладкой (без сеточки) ножкой. Это тоже условно-съедобный вид.
Его ножка отличается отсутствием красного оттенка. Очень горчит, даже несмотря на отваривание, поэтому несъедобен.
Отличается не темнеющими с созреванием порами гименофора и более изящной ножкой. Характеризуется горьким вкусом, несъедобен.
Способен при употреблении в сыром виде вызвать отравление. Трубчатый слой у данного вида зеленоват и не приобретает красноты.
Выглядит так же, как и ложный, но имеет большие размеры, несъедобен, по некоторым источникам ядовит.
Также идентичен сатанинскому грибу, но меньше габаритами. Ядовит, очень редко встречается.
Замечено, что практически все красноватые болеты несъедобны либо ядовиты.
Съедобность
Ложный сатанинский гриб считается несъедобным как малоизученный. Скорее всего, является ядовитым.
Интересные факты
- Видовое наименование рассматриваемого гриба (splendidus) переводится буквально как «блестящий». Это отражает состояние кожицы шляпки зрелых экземпляров.
- Некоторые источники называют один из родственных видов – боровик ле Галь (Boletus legaliae) синонимом рассматриваемого вида. Если принять эту версию, то получается, что ложный сатанинский гриб ядовит.
Фото-галерея ложного сатанинского гриба
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.