Мухомор Виттадини
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые или кремово-серые |
| Цвет: | Белый или грязно-белый |
| Инфо: | Бородавки на шляпе |
Систематика:
| Отдел: | Basidiomycota (Базидиомицеты) |
|---|---|
| Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
| Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
| Подкласс: | Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) |
| Порядок: | Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) |
| Семейство: | Amanitaceae (Аманитовые) |
| Род: | Saproamanita |
| Вид: | Saproamanita vittadinii (Мухомор Виттадини) |
Описание гриба
Мухомор Виттадини — условно-съедобный гриб.
Шляпка
Шляпка может быть диаметром 4-17 см, форма ширококолокольчатая либо распростертая. Края шляпки тонкие, бывают неровными или гладкими, позднее рубчатыми.
Кожица белая или грязно-белая, иногда слегка зеленоватая. Характерная особенность – округлые крупные бородавки на шляпке.
Ножка
Ножка ровная, белая, высотой до 16 см и диаметром до 2,5 см, немного сужается в верхней части. Отличается кольцами, состоящими из белых заостренных чешуек. Кольцо гладкое либо покрытое слабо заметными полосками.
Пластинки
Широкие, часто расположенные, белые или кремово-серые.
Мякоть
Белая, едва заметно желтеющая на срезе, с приятным запахом.
Споровый порошок
Белесый.
Остатки покрывал
Следы вольвы у гриба быстро исчезают, оставаясь на ножке в виде чешуек. Кольцо двойное, широкое, с бородавками.
Распространение
Мухомор Виттадини достоверно распространен в южных районах Европы, хотя имеются сведения о том, что его находили и в Азии.
Растет в смешанных лесах и лесопосадках, встречается и в целинных степях.
Сходные виды
Съедобный . Отличается формой шляпки и отсутствием бородавок.
Очень опасно сходство с мухомором Виттадини. От Виттадини он отличается более мелкими размерами и ярко выраженным влагалищем. Мухомор белый смертельно ядовит!
Съедобность
Сведения о съедобности мухомора Виттадини противоречивы: различные источники относят его то к съедобным и даже популярным, то к ядовитым грибам.
Без всяких опасений можно употреблять в пищу молодые мухоморы Виттадини. Они приятны на вкус и обладают привлекательным запахом.
Интересные факты
Мухомор Виттадини не погибает во время засух, а как бы засыпает. Когда пойдет дождь, гриб продолжит расти.
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.
Загрузка...