Трутовик древесный

LAT Pseudoinonotus dryadeus
Несъедобный
Синонимы:
Трутовик дубравный, Инонотус древесный, Inonotus dryadeus, Boletus dryadeus, Polyporus dryadeus

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Ржаво-коричневые
Цвет:Желтоватый, буроватый, черный
Инфо:Выделяет янтарную жидкость

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок:Hymenochaetales (Гименохетовые)
Семейство:Hymenochaetaceae (Гименохетовые)
Род:Pseudoinonotus (Псевдоинонотус)
Вид:Pseudoinonotus dryadeus (Трутовик древесный)

Трутовик древесный считается несъедобным.

Описание

Трутовый гриб очень крупных размеров, выделяющий жидкость всей поверхностью.

Трутовик древесный
Трутовик древесный.

Плодовое тело

Может вырастать до очень крупных размеров (в источниках упоминаются экземпляры до 65 см в поперечнике). По виду данное образование похоже на губку. Форма плодовых тел подушкообразная с неровной ямчатой поверхностью.

Окрас у молодых грибов желтоватый, у старых – практически черный (или бурый). Поверхность выделяет янтарную жидкость, у старых грибов покрывается корочкой.

Спороносный слой

Трутовик дубравный
Трутовик дубравный.

Гименофор трубчатый, толстый, ржаво-коричневый. Как и остальная поверхность плодового тела гриба, выделяет жидкость в виде желтоватых капель.

Мякоть

Очень плотная, губчатой консистенции, при высыхании становится пробочной.

Споровый порошок

Коричневатый.

Распространение

Инонотус древесный
Инонотус древесный.

Гриб растет примерно до середины лета, затем его поедают насекомые. Предпочитает селиться в основании (у корня) дубов, гораздо реже – других лиственных деревьев. Жидкость, выделяемая грибом, вызывает гниение субстрата.

Сходные виды

Данный гриб обладает весьма яркими отличительными характеристиками, что не позволяет его перепутать с какими-либо другими видами.

Съедобность

Несъедобным рассматриваемый вид считается из-за весьма твердой мякоти, к тому же неприятно пахнущей и имеющей горький вкус.

Интересные факты

Pseudoinonotus dryadeus
Pseudoinonotus dryadeus.

Данным грибом поражаются, в основном, ослабленные деревья и те, что растут в крайне неблагоприятных условиях.

Фото-галерея трутовика древесного

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: