Трутовик майский
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, кремовые |
| Цвет: | Серый или серо-бурый |
| Инфо: | Деревянистая мякоть |
Систематика:
| Отдел: | Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) |
|---|---|
| Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
| Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
| Подкласс: | Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) |
| Порядок: | Polyporales (Полипоровые) |
| Семейство: | Polyporaceae (Полипоровые) |
| Род: | Lentinus (Пилолистник) |
| Вид: | Lentinus substrictus (Трутовик майский) |
Трутовик майский — гриб несъедобный. Пищевой ценности не имеет, но некоторые источники утверждают, что вкус данного гриба напоминает вешенку.
Описание
Несмотря на приятный грибной запах, гриб считается несъедобным. Произрастает, как и остальные трутовики, на остатках гниющей древесины.
Шляпка
Может достигать в поперечнике до 12 см. Она обладает ровными краями. Цвет ее серый или серо-бурый.
У зрелых грибов шляпка со временем приобретает грязновато-кремовый окрас вследствие выцветания. Поначалу шляпка имеет выпуклую форму, затем становится плоской, а края могут загибаться кверху.
Ножка
Плотная, имеет габариты примерно 9*1 см. В зависимости от особенностей произрастания ножка бывает прямой либо изогнутой. Цвет ее серо-бурый. Поверхность ножки покрыта темными чешуйками, а низ ее слегка опушен.
Спороносный слой
Наиболее мелкопорист. Цвет его белый, с возрастом становится кремовым.
Мякоть
Как и у остальных представителей рода, очень плотная, при сухой погоде приобретает деревянистость.
Споровый порошок
Окрашен в белый цвет.
Распространение
Особо массово их распространение в мае, за что они и получили свое видовое наименование. Грибы растут на загнивающей древесине, в том числе и углубленной в землю.
Сходные виды
Рассматриваемый вид похож на другие трутовики, например:
Условно-съедобный – отличается желтовато-рыжей расцветкой. Он обладает резиноватой консистенцией и приятным грибным ароматом. Этот гриб предпочитает расти на лиственной древесине. В мае не растет, его можно встретить только с июня.
Съедобный – тоже рыжеват, как и клубненосный, но обладает меньшими размерами и растет уже с середины весны.
Съедобность
Гриб несъедобен ввиду жесткости, хотя в отдельных источниках указывается, что по вкусу он похож на вешенку.
Интересные факты
Среди майских грибов рассматриваемый вид обладает наиболее красивым внешним видом, но при этом собирать его не следует — никакой гастрономической ценности он не имеет.
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.
Загрузка...