Трутовик лакированный

LAT Ganoderma lucidum
Несъедобный
Синонимы:
Ганодерма, Ганодерма лакированная, Ганодерма блестящая, Рейши, Лин-чжи, Рэйси, Маннэнтакэ, Линчи

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:От белого до желтоватого и бурого
Цвет:Красноватый, бурый
Инфо:Кольцевидные зоны

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок:Polyporales (Полипоровые)
Семейство:Ganodermataceae (Ганодермовые)
Род:Ganoderma (Ганодерма)
Вид:Ganoderma lucidum (Трутовик лакированный (Гриб Рейши))

Трутовик лакированный или Рейши несъедобен, но широко применяется в медицине, обладает рядом лечебных свойств.

Описание

Это несъедобный древесный гриб, имеющий большое значение в азиатской народной медицине.

Шляпка

Трутовик лакированныйМожет достигать 25 см в поперечнике. Форма ее не округлая, а, скорее, почковидная. Цвет ее красноватый или бурый, могут также присутствовать желтый и черный цвета. Поверхность неровная, глянцевито блестящая. На шляпке отчетливо видны кольцевидные зоны роста, имеющие разное окрашивание.

Ножка

Трутовик лакированныйМожет быть довольно длинной (ее максимальные габариты — 25*3 см), расположена сбоку шляпки. Она имеет неровную коричневую поверхность.

Спороносный слой

Трутовик лакированныйГименофор пористый, по отношению к ножке нисходящий. Окрас слоя – от белого до желтоватого и бурого (у старых экземпляров).

Мякоть

Практически деревянистой плотности. Не имеет ни запаха, ни вкуса.

Споровый порошок

Имеет коричневый окрас.

Распространение

Трутовик лакированный

Рассматриваемый вид имеет повсеместное распространение. Он является сапрофитным грибом и разрушает древесину, вызывая белую гниль. Обычно поселяется у основания ослабленных деревьев. Можно встретить гриб на почве, если под ней располагается мертвый древесный субстрат.

Период плодоношения – середина лета – конец осени.

Сходные виды

На трутовик лакированный никакие другие виды не похожи, поскольку из всего рода он — единственный представитель с ножкой.

Съедобность

Данный гриб несъедобен, но широко используется в лечебных целях.

Интересные факты

Трутовик лакированный

Рейши – один из самый популярных в азиатской медицине грибов. Он применяется в лечебных целях уже более 2000 лет (насколько можно судить по письменным источникам).

Гриб имеет следующие целительные эффекты:

  • Артериодилатирующий (в частности, расширяет сердечную коронарную артерию).
  • Способствует обогащению крови кислородом.
  • Профилактирует инфаркт миокарда и ишемическую болезнь сердца.

  • Помогает при бронхиальной астме.
  • Устраняет воспаление при заболеваниях печени и желудка.
  • Способствует нормализации функционирования нервной системы.
  • Помогает при аллергии.

Кроме того, в настоящее время обнаружены и такие эффекты данного гриба, как противоопухолевый, иммуномоделирующий, противовирусный, антимикробный и прочие.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения
  1. Татьяна

    Что за гриб

Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

Нажмите на звезду, чтобы оценить
[Количество оценок: 0 Средняя оценка: 0]

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: