Трутовик дымчатый

LAT Bjerkandera fumosa
Несъедобный
Синонимы:
Бьеркандера дымчатая

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Серовато-белые, бежевые
Цвет:Белый, коричневатый

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок:Polyporales (Полипоровые)
Семейство:Meruliaceae (Мерулиевые)
Род:Bjerkandera (Бьеркандера)
Вид:Bjerkandera fumosa (Трутовик дымчатый)

Трутовик дымчатый считается несъедобным древоразрушающим грибом. Его появление сигнализирует о начавшемся заболевании дерева.

Описание

Трутовик дымчатыйГриб характеризуется толстыми крупными шляпками и сидячими на древесном субстрате плодовыми телами.

Шляпка

Может достигать 12 см в поперечном размере, при этом в толщину – около 2 см. Поначалу они имеют практически белый цвет, с возрастом темнеют до коричневого, причем края остаются более светлоокрашенными. У молодых грибов края толстые, с возрастом утончаются и заостряются.

Трутовик дымчатыйНожка

Не выражена, плодовое тело сидячее.

Спороносный слой

Гименофор крупнотрубчатый, светлый. Вначале имеет серовато-белый окрас, затем становится бежевым.

Трутовик дымчатыйМякоть

У молодых экземпляров рыхлая и светлая, затем становится плотной и бурой.

Споровый порошок

Беловато-кремовый.

Распространение

Трутовик дымчатый

Рассматриваемый вид паразитирует на лиственной древесине. Причем может селиться как на пнях и упавших деревьях, так и на живых и молодых. По этой причине трутовик дымчатый является опасным вредителем садовых деревьев.

Период плодоношения – с весны по осень.

Сходные виды

Трутовик дымчатый похож на:

Обладает более мелкими размерами и более темным гименофором (может приобретать и вовсе черный цвет). Эти виды могут расти вместе на одном дереве.

Расцветка шляпки этого гриба отличается меньшей зонированностью. Также может расти на том же субстрате.

Трутовик дымчатый
1-Трутовик опаленный 2-Трутовик разноцветный

Краснов Юрий Дмитриевич
Грибник с 10 летним стажем
Все указанные виды не имеют гастрономической ценности и являются паразитами деревьев.
— Краснов Юрий Дмитриевич Грибник с 10 летним стажем

Съедобность

Рассматриваемый вид несъедобен.

Интересные факты

Трутовик дымчатый

Поскольку гриб наносит ощутимый вред деревьям, при его обнаружении в саду необходимо безотлагательно принять меры по его устранению. Так как снять трутовик невозможно, приходится уничтожать все дерево, пока трутовик не поразил остальные. Кроме того, из сада необходимо сразу же убирать все пни, пораженные этим грибом.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 0 Средняя оценка: 0]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: