Рядовка частопластинковая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, кремовые |
| Цвет: | От почти белого до палевого или кремового |
| Инфо: | Издает неприятный запах, описываемый как «запах химической промышленности» или «запах помойки» |
Систематика:
| Отдел: | Basidiomycota (Базидиомицеты) |
|---|---|
| Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
| Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
| Подкласс: | Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) |
| Порядок: | Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) |
| Семейство: | Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) |
| Род: | Tricholoma (Трихолома или Рядовка) |
| Вид: | Tricholoma stiparophyllum (Рядовка частопластинковая) |
Вкус этой рядовки неприятный, с затхлым или прогорклым мучным привкусом, незначительно острый. Гриб несъедобен из-за мерзкого запаха или даже ядовит.
Описание
Рядовка частопластинковая – светлоокрашенный (практически белый) гриб с неприятным запахом.
Шляпка
Достигает в поперечнике 14 см. Форма в процессе роста из колоколовидной или выпуклой становится распростертой. Центрально при этом сохраняется бугорчатый вырост. Края в молодом возрасте подвернуты, затем раскрываются.
Окрас шляпки преимущественно светлых тонов: от почти белого до палевого или кремового. Центр окрашен в более темный цвет (до охристого). Поверхность бархатистая, может растрескиваться.
Ножка
Имеет примерные размеры 12*2,5 см. Цвет ее преимущественно белый или желтоватый. Нижняя треть окрашена в более выраженный желтый цвет.
Форма ножки – как правило, цилиндрическая с незначительным расширением книзу. Поверхность гладкая практически на всем протяжении, за исключением низа, покрытого мелкочешуйчатым налетом и нитями мицелия.
Спороносный слой
Пластины гименофора описываются как приросшие или выемчато-приросшие. Несмотря на видовое наименование, расположены они со средней частотой и имеют среднюю толщину.
Окрас их белый или кремовый. С возрастом или при механических повреждениях покрываются коричневатыми пятнами.
Мякоть
Характеризуется значительной плотностью, имеет беловатый или палевый окрас. Издает неприятный запах, описываемый как «запах химической промышленности» или «запах помойки». Вкус этого гриба также неприятный, несколько острый и похожий на вкус прогорклой муки.
Споровый порошок
Имеет белый окрас. Споры гладкостенные, мелкие, эллипсовидные.
Распространение
Гриб осуществляет микоризообразование с березами. Произрастает с конца лета по конец осени на торфе или песке. Характерным признаком является рост в виде «ведьминых кругов» или дуг.
Сходные виды
Рядовка частопластинковая похожа на следующие родственные виды:
Очень похожа внешне, но вид в целом аккуратнее и ровнее. Основное отличие состоит в том, что белая рядовка растет в ассоциации с дубами. Считается, что у этого вида менее противный запах.
- Рядовка зловонная.
Этот гриб осуществляет микоризообразование с буками. Предпочитает мягкие, богатые перегноем почвы. Вкус имеет более острый, а окрас более серый.
Имеет более редкое расположение пластин и более мелкие габариты. Растет в соседстве с хвойными типа пихты и ели.
Отличается зеленоватым окрасом, пахнет не так сильно.
- Рядовка беловатая.
Желтеет при механическом повреждении или прикосновении.
Шляпка отличается блестящей поверхностью. Этот гриб пахнет слабо и скорее приятно или, по крайней мере, не противно.
- Tricholoma sulphurescens, Tricholoma boreosulphurescens.
Практически не отличаются запахом, но при механическом повреждении желтеют.
Съедобность
Рядовка частопластинковая отличается довольно неприятным запахом, из-за чего и несъедобна.
Интересные факты
В некоторых источниках содержатся данные о том, что рядовка частопластинковая имеет в составе нейротропные и местнораздражающие токсичные вещества. При употреблении в пищу этого гриба могут наблюдаться такие симптомы, как: тошнота, рвота, головокружение и даже галлюцинации.
Фото-галерея рядовки частопластинковой
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.
Загрузка...
