Паутинник слизевой
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Серо-бурого или желто-коричневого оттенка |
| Цвет: | От желто-коричневой до бурой, оливковой |
| Инфо: | Слизкая поверхность шляпки |
Систематика:
| Отдел: | Basidiomycota (Базидиомицеты) |
|---|---|
| Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
| Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
| Подкласс: | Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) |
| Порядок: | Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) |
| Семейство: | Cortinariaceae (Паутинниковые) |
| Род: | Cortinarius (Паутинник) |
| Вид: | Cortinarius mucifluus (Паутинник слизевой) |
Описание
Паутинник слизевой. Это условно-съедобный гриб средних размеров с буро-коричневой шляпкой, покрытой обильной слизью, благодаря чему он получил соответствующее название.
Шляпка
Может быть как мелкой (4-5 см), так и более крупной (до 12 см в диаметре). У молодых представителей колокольчатая, затем становится более широкой, но сохраняет выпуклую форму.
Окраска от желто-коричневой до бурой, оливковой. Края неровные, волнистые. Почти всегда поверхность покрыта слизью.
Споровый порошок
Оранжево-коричневых оттенков, споры овальной формы, покрыты бородавками.
Пластинки
Приросшие, плотные, имеют серо-бурые или желто-коричневые оттенки. Мякоть на срезе светлая, реже желтоватая, особого запаха не издает.
Ножка
Довольно плотная и массивная: в диаметре до 2,5 см, в высоту до 20 см. По форме веретеновидная, прямая.
Поверхность белого цвета, также часто покрытая слизью, иногда имеет небесно-голубые оттенки. Видны несколько колец – это остатки покрывала.
Распространение и сбор
В основном произрастает в сосняках и смешанных лесах Северной Европы, Грузии и некоторых российских областях (Тверской и Мурманской).
Сходные виды
Внешне отличается от всех остальных видов паутинников окраской и наличием слизи, поэтому узнать этот гриб сможет даже начинающий грибник.
Съедобность
Паутинник съедобен, но он нуждается в предварительном отваривании. Этот гриб не слишком распространен и не отличается особыми вкусовыми качествами, поэтому собирается грибниками довольно редко.
Интересные факты
В западной литературе этот гриб отмечен как несъедобный, хотя на самом деле употреблять его в пищу можно.
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.
Загрузка...