Паутинник ленивый

LAT Cortinarius bolaris
Несъедобный
Синонимы:
Гриб-увалень, Паутинник красночешуйчатый, Agaricus bolaris

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От светло-желтого до красноватого
Цвет:Желтый, красноватый, медный
Инфо:Чешуйки на шляпке

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Cortinariaceae (Паутинниковые)
Род:Cortinarius (Паутинник)
Вид:Cortinarius bolaris (Паутинник ленивый)

Паутинник ленивый – несъедобный ядовитый гриб.

Описание

Небольшой красновато-коричневый гриб с чешуйчатой поверхностью.

Паутинник ленивый
Паутинник ленивый.

Шляпка

Поперечник шляпки зрелого гриба достигает 8 см. Форма варьирует от выпуклой до практически плоской в зависимости от степени зрелости.

У молодых экземпляров шляпка имеет желтоватый окрас, затем становится красноватой или медной. Поверхность мелкочешуйчата.

Ножка

Вырастает до размеров 8*1,2 см. Совпадает по цвету и фактуре со шляпкой (тоже красновата и мелкочешуйчата). В нижней части имеет заметное утолщение, а в верхней – красноватые поясковидные наросты.

Гриб-увалень
Гриб-увалень.

Спороносный слой

Пластинчатый гименофор по отношению к ножке приросший или низбегающий. Цвет – от светло-желтого до красноватого в зависимости от степени зрелости. У старых грибов покрывается красноватыми пятнами.

Мякоть

Имеет расцветку от белой до охристой. Не имеет хоть сколько-нибудь выраженных запаха и вкуса.

Споровый порошок

Описывается как коричневато-ржавый. Споры средних размеров, почти сферические (или широко-яйцевидные) с бородавчатой поверхностью.

Распространение

Паутинник ленивый
Паутинник ленивый.

Рассматриваемый вид растет в европейских странах, США и некоторых российских регионах. Встречается в любых типах лесов. Предпочитает мшистые места и растет группами грибов разной степени зрелости.

Плодоношение наблюдается в начале – середине осени.

Сходные виды

Краснов Юрий Дмитриевич
Грибник с 10 летним стажем
Вообще этот вид перепутать с другими трудно, поскольку красноватая чешуйчатость создает специфическую пеструю поверхность.
— Краснов Юрий Дмитриевич Грибник с 10 летним стажем

  • Ленивый паутинник багряный.

Из условно-съедобных . Его шляпка крупнее, а поверхность слизиста. Он отличается также голубоватой мякотью и ножкой с фиолетовым отливом.

Немного похож на него, но в России он встречается редко и только в горной местности. У него специфическая поверхность шляпки – с выраженными трещинами по краям. По цвету он ближе к кирпичному и тоже чешуйчат. Кстати, павлиний паутинник тоже ядовит.

Еще один пригодный в пищу вид. Гриб имеет примерно те же габариты, что и ленивый паутинник, но отличается бледно-серой расцветкой. Предпочитает хвойные леса.

Паутинник ленивый
1-Ленивый паутинник багряный 2-Паутинник павлиний 3-Паутинник съедобный (толстушка)

Съедобность

Паутинник ленивый несъедобен и ядовит.

Интересные факты

Паутинник красночешуйчатый
Паутинник красночешуйчатый.

Многие грибы из рода паутинников несъедобны, а то и ядовиты. Их отравляющее действие связывают с токсинами орелланином и кортинаринами. Симптомами отравления являются жажда, тошнота, рвота и сильная боль в животе. Опасность интоксикации этими грибами, в основном, состоит в том, она провоцирует необратимые изменения в почечной ткани.

Фото-галерея паутинника ленивого

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 2 Средняя оценка: 5]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: