Паутинник аномальный

LAT Cortinarius anomalus
Несъедобный
Синонимы:
Паутинник ненормальный, Паутинник необычный, Agaricus anomalus, Cortinarius azureovelatus, Cortinarius azureus, Cortinarius epsomiensis, Cortinarius lepidopus, Dermocybe anomala, Dermocybe azurea

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Фиолетовато-голубоватый, буроватый
Цвет:Cерый с голубоватыми краями, буровытй
Инфо:Присутствует паутинное пакрывало

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Cortinariaceae (Паутинниковые)
Род:Cortinarius (Паутинник)
Вид:Cortinarius anomalus (Паутинник аномальный)

Кожемяко Борис Львович
Опытный грибник, знающий толк в поиске грибов
Пищевые свойства и характеристики Паутинника аномального изучены мало, но учёные относят аномальный паутинник к числу несъедобных грибов.
— Кожемяко Борис Львович Опытный грибник, знающий толк в поиске грибов

Описание

Паутинник аномальный характеризуется сероватым, а затем бурым окрасом плодового тела.

Паутинник аномальный
Паутинник аномальный.

Шляпка

Имеет максимальный размер в поперечнике 7 см. Форма ее вначале полусферическая, затем последовательно становится выпуклой и вовсе плоской. Окрас ее серый с голубоватыми краями, с созреванием становится буроватым. Паутинистое покрывало у данного вида серо-фиолетового цвета. Поверхность сухая и гладкая.

Паутинник ненормальный
Паутинник ненормальный.

Ножка

Размер примерно 10*1,3 см. Окраска ее бежеватая, а в верхней трети – голубоватая. Верхняя часть ножки несет на себе бежеватые кольца. Поверхность ровная и бархатистая.

Спороносный слой

Паутинник необычный
Паутинник необычный.

Гименофор состоит из зубчато-приросших пластин. Окрас их фиолетовато-голубоватый, с созреванием становится буроватым.

Мякоть

Имеет голубоватый оттенок, кроме кремового низа ножки. Ни вкуса, ни запаха у данного вида грибов не отмечается.

Споровый порошок

Споры средних размеров, сферической формы. Порошок спор буроватый.

Распространение

Паутинник аномальный
Паутинник аномальный.

Рассматриваемый вид довольно широко распространен, особенно на территории России и ряда европейских стран. Встречается в лесах любого типа.

Период плодоношения – конец лета – начало осени.

Сходные виды

Кожемяко Борис Львович
Опытный грибник, знающий толк в поиске грибов
Несмотря на похожесть всех паутинников друг на друга, рассматриваемый вид отличается характером произрастания, поэтому спутать его с другими представителями рода довольно затруднительно.
— Кожемяко Борис Львович Опытный грибник, знающий толк в поиске грибов

Съедобность

Паутинник необычный несъедобен и не имеет никакой гастрономической ценности.

Интересные факты

Cortinarius anomalus
Cortinarius anomalus.

Видовой эпитет «аномальный» рассматриваемый паутинник получил за особенности роста: он развивается не во мху, как другие паутинники, а на опаде листвы или хвои, а также непосредственно на земле.

Фото-галерея паутинника аномального

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Суп пюре (крем суп) из белых грибов
Суп пюре (крем суп) из белых грибов со сливками
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп с замороженными белыми грибами
Суп из замороженных белых грибов с картофелем
Суп из сушеных белых грибов
Вкусный суп из сушеных белых грибов
Суп со сметаной и зеленью
Суп из свежих белых грибов
Салат из валуев с картошкой
Салат из соленых валуев
Ленивый жульен из сыроежек на тарелке
Ленивый или быстрый жульен из сыроежек на сковороде
Жареные сыроежки на столе
Жареные сыроежки с картофелем


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    error: Alert: Content is protected !!

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: